長(zhǎng)城紅酒特釀五年寶石解百納干紅葡萄酒中糧集團(tuán)國(guó)產(chǎn)紅酒750ml*6瓶一箱裝的京東官方價(jià)格是298元，一瓶的京東官方零售價(jià)格大概是58元。長(zhǎng)城特釀五年寶石解百納干紅怎么樣呢？接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。

長(zhǎng)城干紅葡萄酒寶石解百納特釀五年主要是由 赤霞珠（Cabernet Sauvignon)又名解百納蘇維濃、卡本蘇維濃這一葡萄品種釀制的。品嘗赤霞珠釀造紅酒的時(shí)候要注意食物的搭配，它是屬于濃郁型紅酒，所以搭配口味濃重、特別是有些油膩的菜肴很合適，比如牛排，干酪，燒鵝，烤鴨，紅燒肉等。

“解百納”系法文【Cabernet】的譯文，是行業(yè)已經(jīng)通行的“解百納”品系的稱謂;解百納是一種傳統(tǒng)、古老的釀造工藝，而不是葡萄酒，它的是由赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠三株合一的一種配方。1980年出版的有關(guān)葡萄酒的書(shū)籍中，有將赤霞珠稱為“解百納”、品麗珠稱為“解百難”、“卡門耐特”的說(shuō)法。解百納干紅實(shí)際上已成為中國(guó)中高端葡萄酒的代名詞。

赤霞珠的果實(shí)形狀圓潤(rùn)，呈現(xiàn)出紫黑色，除了果香，聞上去還有類似青草的氣息。釀造出來(lái)的酒液呈現(xiàn)寶石紅色，黑色水果香氣濃郁，還會(huì)帶有巧克力、香料等復(fù)雜香氣~因?yàn)槌嘞贾槭潜容^強(qiáng)勁的一款葡萄，所以采取單一赤霞珠釀造的紅酒，入口單寧是比較緊實(shí)的，但結(jié)構(gòu)肯定是平衡的，不存在說(shuō)一入口就只剩澀或者酸。醒酒也是很重要的一步，建議大家醒30分鐘左右，等單寧與空氣充分融合，口感更好。

也是因?yàn)檫@一點(diǎn)，所以赤霞珠多是進(jìn)行混釀。赤霞珠最初是波爾多培育的品種，波爾多地區(qū)本來(lái)就擅長(zhǎng)混釀。混釀的赤霞珠還是占主導(dǎo)，但更為柔和，配合上其他葡萄的優(yōu)點(diǎn)，香氣更為復(fù)雜、優(yōu)雅。

長(zhǎng)城葡萄酒不僅生產(chǎn)出了中國(guó)瓶干紅、干白和起泡葡萄酒，為中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展提供了奠基石，產(chǎn)品還相繼在巴黎、布魯塞爾、倫敦等多個(gè)國(guó)際專業(yè)評(píng)酒會(huì)上捧得獎(jiǎng)，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)和信賴。

長(zhǎng)城葡萄酒是“全球500強(qiáng)企業(yè)”中糧集團(tuán)旗下馳名品牌，是中國(guó)葡萄酒第一品牌，是“中國(guó)名牌產(chǎn)品”和“行業(yè)標(biāo)志性品牌”。長(zhǎng)城葡萄酒連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國(guó)第一。最早使用“長(zhǎng)城”牌的葡萄酒的是民權(quán)葡萄酒廠。