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    北京牛欄山酒業(yè)二鍋頭珍品三十牛年生肖酒53度清香型白酒1000ml單瓶裝

    瀏覽量430 + 收藏
    分類
    白酒
    品牌
    牛欄山
    廠家
    牛欄山酒廠
    規(guī)格
    1000mL
    凈重
    1000mL
    毛重
    1600
    酒精度
    53%vol
    年份
    2021
    包裝
    單瓶
    原料
    高粱、大麥、小麥、豌豆
    產(chǎn)地
    北京
    儲(chǔ)藏條件
    保質(zhì)期
    越陳越香
    今日?qǐng)?bào)價(jià)
    618.00
    更新于2022-09-28

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    產(chǎn)品簡(jiǎn)介

    北京牛欄山酒業(yè)二鍋頭珍品三十牛年生肖酒53°度清香型白酒1000ml/1升一瓶裝的京東官方零售價(jià)格大概618元。牛欄山珍品三十牛年生肖酒怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。

    牛欄山珍品三十年生產(chǎn)原料為高粱、大麥、小麥、豌豆,與傳統(tǒng)的清香型白酒生產(chǎn)原料相比,這款酒增加了豌豆、大麥兩種作物。產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)為“優(yōu)級(jí)”,作為牛年的生肖酒,酒瓶圖案有所改變,形態(tài)各異的牛,惟妙惟肖。

    牛欄山酒,產(chǎn)于燕山腳下、潮白河畔,含天地之靈犀。牛欄山福酒佳釀三星秉百年中華工藝精髓,“掐頭去尾截取中斷”,更承牛欄山“百年酒窖”之神氣,醞釀絕代酒香。

    牛二的釀酒歷史可上溯到清朝年間,據(jù)《順義縣志》記載:“造酒工:做是工者約百余人(受雇于治內(nèi)十一家燒鍋)。所釀之酒甘冽異常,為平北特產(chǎn),銷售鄰縣或平市,頗膾炙人口,而尤以牛欄山酒為最著。”此處所提及的“燒酒”,即牛欄山酒。歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展,牛欄山二鍋頭酒已成為中國(guó)白酒清香型(二鍋頭工藝)代表,深受消費(fèi)者青睞。

    傳統(tǒng)的釀造工藝有對(duì)原料的控制,對(duì)水源的控制和制曲、立米查、發(fā)酵等一系列傳統(tǒng)的二鍋頭釀造工序。原料為順義本地區(qū)的優(yōu)質(zhì)高粱;水源為區(qū)域性優(yōu)質(zhì)地下水;釀造工序的各項(xiàng)技藝為歷代釀酒師總結(jié)、積累、沉淀的豐富經(jīng)驗(yàn)及得心應(yīng)手的熟練掌握。因此,所生產(chǎn)的二鍋頭其酒液無色清亮透明、清香芬芳、清雅柔和、口味醇厚、酒體諧調(diào)、余味長(zhǎng),頗受消費(fèi)者的喜愛。