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1,野生山稔泡酒一斤能泡多少酒
一般1斤干稔子泡3-4斤酒。山稔子酒的泡法:1、山稔子曬到6成干,收起來洗干凈,要輕輕的洗,山稔子的皮還有點軟。2、洗過山稔子后,就放到鍋里面蒸一下,鍋里面不要有油質,不然會壞掉收藏不久。3、蒸過后,等涼就可以直接裝到琉璃瓶中,裝好后,直接倒入米酒泡就可以了,只要泡上幾個月健康純正的山稔子酒就可以喝了。擴展資料山稔子酒的其他泡法:把稔子洗干凈,再把稔子蒸熟,然后用太陽曬,曬到稔子果子稍干時,再把稔子拿來蒸一下,再繼續(xù)曬,最后再蒸一次,再曬干。把曬干的稔子放到壇子或玻璃罐中,輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材,倒入米酒,一般1斤稔子泡3~4斤酒??煞乓粌深w冰糖,有助于酒的口感更潤滑。密封保存。稔子酒一般泡半年即可飲,最少需要3個月。參考資料來源: 百度百科:稔子酒{0}
2,山稔子泡酒功效與作用是什么
該酒含有豐富的維生素A、維生素B、鈣、磷、鐵及二十多種人體必須的氨基酸等。山稔果,客家人通常叫當梨子,瓤厚汁甜、生津止渴,回味甘甜,具有行氣、補血、壯陽之功效。山稔子酒有很好的功效,能通經(jīng)活絡,滋陰補腎,補血養(yǎng)顏,止血安胎,很適合腎功能退化者、孕婦、氣血不足者、病后體虛者飲用。稔子酒的作法1、生浸法將晾干的山稔子放入酒缸,一斤山稔子配3-4斤的米酒釀泡,倒入酒后密封酒缸。(最好用張紙寫上泡酒日期貼在酒缸上,可以提醒自己泡酒時間?。?、三蒸三曬法把稔子洗干凈,再把稔子煮熟,隨后用太陽曬,曬到稔子果實稍干時,再把稔子用來蒸一下,再再次曬,最終再蒸一次,再晾干。把晾干的稔子放進腌菜壇子或玻璃瓶中,加上枸杞子、干桂圓、大棗等中藥材,倒進酒釀,一般1斤稔子泡3~4斤酒。以上內容參考:百度百科-山稔酒{1}
3,山稔子種植什么時候種植
山稔子在初春時候,天氣回暖時種植。山稔子,學名桃金娘,別名:哆尼、崗_、多蓮、稔子樹、豆稔、仲尼、桃舅娘、當泥。桃金娘喜歡濕潤的氣候環(huán)境,要求生長環(huán)境的空氣相對溫度在70~80%,空氣相對濕度過低,下部葉片黃化、脫落,上部葉片無光澤。播種栽培在播種前首先要對種子進行挑選選用當年采收的種子。籽粒飽滿、沒有殘缺或畸形、沒有病蟲害的種子。扦插繁殖在進行嫩枝扦插時,在春末至早秋植株生長旺盛時,選用當年生粗壯枝條作為插穗。適合高溫度的生長環(huán)境。由于桃金娘原產(chǎn)于熱帶地區(qū),喜歡高溫高濕環(huán)境,因此對冬季的溫度的要求很嚴,當環(huán)境溫度在10℃以下停止生長。在夏季加強空氣對流,以使其體內的溫度能散發(fā)出去。遮蔭放在半蔭處,適當噴霧,增濕降溫。在冬季要搬到室內光線明亮的地方養(yǎng)護。室外可用薄膜把它包起來,中午溫度較高時把薄膜揭開讓它透氣。在秋、冬、春三季可以給予充足的陽光,但在夏季要適當遮陽。秋季結果,果先青變黃,黃變紅,紅再變紫。掛果累累,像一個個縮小版的酒杯,果中有芯,很象一條蟲子,芯外多籽,味道異常甜美。生津止渴,回味甘甜。稔子株形緊湊,四季常青,花先白后紅,紅白相映,十分艷麗,花期也較長花期可達2個多月。果色鮮紅轉為醬紅,均可觀賞,園林綠化中可用其叢植、片植或孤植點綴綠地。生長迅速,耐貧瘠。{2}