1,如何寫(xiě)追溯法
.追溯法是利用已有文獻(xiàn)所附的參考文獻(xiàn)不斷追蹤查找的方法,在沒(méi)有檢索工具或檢索工具不全時(shí),此法可獲得針對(duì)性很強(qiáng)的資料,查準(zhǔn)率較高,查全率較差。
2,如何撰寫(xiě)白酒招商方案書(shū)
5個(gè)“W”1個(gè)“H”,即WHEN、WHERE、WHY、WHAT、WHO、HOW
如何制定白酒招商方案 白酒招商方案怎么寫(xiě)白酒招商方案的書(shū)寫(xiě),我之前在白酒招商趕酒會(huì)看到一些,希望可以幫助到你。白酒招商方案的書(shū)應(yīng)該有5個(gè)要素,即為“5w1h"。具體解釋為:1.明確招商主題、時(shí)間、目的:哪一款酒招商,想要什么時(shí)間招商,想要招商的目的是什么2.公司簡(jiǎn)介3.產(chǎn)品簡(jiǎn)介4.市場(chǎng)分析5.白酒招商政策(適合人群、條件、成本、利潤(rùn)等的分析)
3,求白酒策劃方案具體步驟 謝謝你們了 救下命
你好,白酒行業(yè)不是很熟,但是可以和你分享下如何寫(xiě)策劃方案1.市場(chǎng)分析也就是需求分析和消費(fèi)者分析,一般是宏觀分析,還有就是你們公司和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)占有率對(duì)比。2.SOWT分析:1.優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析(與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比有那些是強(qiáng)項(xiàng)那些是不入競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的)也就是你的品牌分析,價(jià)位分析 2..機(jī)會(huì)和威脅 加深對(duì)市場(chǎng)環(huán)境分析3.市場(chǎng)定位:選擇自己相對(duì)有優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)4.目標(biāo)5.戰(zhàn)略:1.方向2.主動(dòng)權(quán)6.計(jì)劃:應(yīng)該就是你說(shuō)的可行方案吧,機(jī)會(huì)一定要做細(xì),如何開(kāi)發(fā),如何管理。7.評(píng)估:過(guò)程固然重要,但是結(jié)果更重要,一定要不斷反思。8.預(yù)算
4,白酒質(zhì)量追溯系統(tǒng)應(yīng)該怎么做
可以參考以下:① 白酒生產(chǎn)過(guò)程的危害分析。主要對(duì)以下幾個(gè)過(guò)程進(jìn)行分析:釀酒所用的原料(包括高粱、豌豆、大麥、小麥、大米等)驗(yàn)收和貯存;內(nèi)包裝材料(瓶子、蓋子)的驗(yàn)收和貯存;外包裝材料(紙盒、紙箱、標(biāo)簽)的驗(yàn)收與貯存;生產(chǎn)用水;原料粉碎過(guò)程;配料過(guò)程、蒸煮蒸餾過(guò)程;原酒入庫(kù)與貯存過(guò)程;勾兌與調(diào)味過(guò)程;半成品酒檢驗(yàn)和貯存過(guò)程;半成品酒的過(guò)濾過(guò)程;洗瓶過(guò)程;灌裝過(guò)程;壓蓋過(guò)程。對(duì)燈檢、貼標(biāo)、裝箱、抽檢、成品入庫(kù)與運(yùn)輸出廠等過(guò)程,必要時(shí)也要進(jìn)行相應(yīng)的危害分析。② 生產(chǎn)過(guò)程中的循環(huán)部分進(jìn)行危害分析。傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)過(guò)程中有相當(dāng)一部分過(guò)程是在循環(huán),對(duì)循環(huán)過(guò)程也應(yīng)進(jìn)行危害分析,這些過(guò)程主要包括以下幾個(gè)方面:出甑過(guò)程、打量水過(guò)程、攤晾過(guò)程、加曲過(guò)程、入窖池發(fā)酵過(guò)程、出窖過(guò)程、配料過(guò)程、蒸餾過(guò)程。③ 制曲過(guò)程危害分析。主要對(duì)下列過(guò)程進(jìn)行分析:粉糧過(guò)程、拌料過(guò)程、踩曲(壓曲)過(guò)程、入房發(fā)酵過(guò)程、出房與貯存過(guò)程。④ 生產(chǎn)用的蒸汽危害分析。傳統(tǒng)的白酒釀造是要耗用大量的蒸汽來(lái)進(jìn)行蒸煮和蒸餾,其中蒸汽也直接與原輔料和白酒接觸,因此對(duì)釀酒所用的蒸汽也要進(jìn)行危害分析,這些過(guò)程主要有以下幾方面:水處理過(guò)程、蒸汽的生產(chǎn)過(guò)程、蒸汽的供應(yīng)過(guò)程。——摘自余乾偉著《傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)》(中國(guó)輕工業(yè)出版社2010)
5,白酒產(chǎn)品如何實(shí)現(xiàn)防偽和防竄貨
酒類防偽防竄貨以企鵝碼一物一碼平臺(tái)為中心,在生產(chǎn)企業(yè)以及各流通節(jié)點(diǎn)上報(bào)產(chǎn)品生產(chǎn)信息、倉(cāng)儲(chǔ)信息、流通信息基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)必須在酒類防偽防竄貨管理平臺(tái)有備案的產(chǎn)品才能作為正常商品進(jìn)行銷售的酒類產(chǎn)品安全管理機(jī)制。通過(guò)智能化、信息化的手段建立酒類產(chǎn)品從生產(chǎn)原料、成品、流通節(jié)點(diǎn)、消費(fèi)者之間的精細(xì)化管理。實(shí)現(xiàn)一瓶酒,擁有唯一身份信息。采用簡(jiǎn)單的、易操作的消費(fèi)者驗(yàn)證模式進(jìn)行監(jiān)督。
簡(jiǎn)單說(shuō)一下防竄貨的原理:根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)進(jìn)行防偽查詢時(shí)留下的信息判斷消費(fèi)者所在位置(手機(jī)歸屬,固話區(qū)號(hào),IP地址,掃碼時(shí)聯(lián)網(wǎng)設(shè)備的定位等)對(duì)應(yīng)該產(chǎn)品發(fā)貨時(shí)記錄的發(fā)貨地,判斷有無(wú)竄貨現(xiàn)象發(fā)生。一:每組防偽編碼對(duì)應(yīng)一個(gè)序列編號(hào),二:發(fā)貨時(shí)記錄此序列編號(hào),三:消費(fèi)者查詢時(shí)所在位置對(duì)應(yīng)發(fā)貨區(qū)域,如不同,則疑似竄貨,超過(guò)閥值,系統(tǒng)警示,企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,實(shí)際應(yīng)用中,根據(jù)包裝形式不同,制作一拖N的防竄防竄貨組標(biāo),發(fā)貨時(shí)只需記錄箱標(biāo)(一拖N中的一),就可以知道整箱所有產(chǎn)品的銷售區(qū)域,具體到白酒產(chǎn)品,以一箱六瓶為例,做成一加六的拖標(biāo),“一”貼在箱子上,“六”每瓶一枚防偽標(biāo),發(fā)貨時(shí)掃描或手工記錄箱標(biāo)序列編碼,當(dāng)查詢時(shí)消費(fèi)者所在地與此箱貨銷售區(qū)域不一致時(shí),即懷疑有竄貨現(xiàn)象,當(dāng)然了,在實(shí)際工作中,專業(yè)的防偽公司會(huì)根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況并結(jié)合企業(yè)的要求,給出合適的方案,比如防偽碼的預(yù)定義或者后定義,賦碼方式的選擇,發(fā)貨時(shí)記錄形式的選擇等等等等。
目前流行的方法有: 一、白酒瓶蓋內(nèi)進(jìn)行uv噴碼機(jī)噴印二維碼,用透明的內(nèi)墊蓋上。這樣可以掃描且不會(huì)污染酒水。 二、酒瓶標(biāo)貼上進(jìn)行uv噴碼機(jī)噴碼二維碼,可以掃描。 二維碼內(nèi)容:追溯碼、公眾號(hào)(或網(wǎng)站)、品牌、日期、批號(hào)等。 需要用到的軟硬件: 一、uv噴碼機(jī)平臺(tái) 二、數(shù)據(jù)庫(kù)管理軟件(可實(shí)現(xiàn)二維碼查詢正偽,掃描二維碼抽獎(jiǎng),掃描二維碼關(guān)注公眾號(hào)送紅包等,掃描二維碼進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掃描二維碼得出一線銷售數(shù)據(jù)等) 三、掃描識(shí)別并讀取的掃描硬件 上述集成費(fèi)用很高,一般是有品牌的大型企業(yè)才用得起(參考金額20-500萬(wàn))! 下列圖片以供參考
6,如何寫(xiě)白酒策劃方案
悠悠湖水,濃濃酒香。冀衡老白干,喝出新天地。到底是白酒生產(chǎn)策劃還是白酒銷售策劃還是白酒廣告策劃?一般是白酒銷售策劃還多一些,因?yàn)殇N售環(huán)節(jié)很重要。策劃的幾個(gè)組成部分:以冀衡老白干為例冀衡牌白酒的銷售現(xiàn)狀;冀衡老白干的成功與失敗;冀衡老白干的潛力;冀衡老白干的銷售思路核心;冀衡老白干的銷售策略等。具體每個(gè)方面怎么寫(xiě),可能參考網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)有的文章,也必須要有自己的思考,否則照抄別人的就不現(xiàn)實(shí)了,也不實(shí)用了,沒(méi)有意義了。只有有了自己的觀點(diǎn)和看法,方案才精彩,才被人賞識(shí)和認(rèn)可??傊?,策劃方案是理論和實(shí)際相結(jié)合的產(chǎn)物,只理論太空洞,只實(shí)際也比較膚淺。要有一定的理論, 又要切合實(shí)際,是實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和提升,這樣才能實(shí)用,才能打動(dòng)人。當(dāng)然,如果僅僅是應(yīng)付上級(jí),那沒(méi)必要費(fèi)那個(gè)心思。
新品上市營(yíng)銷策劃方案 一、品牌名稱: “ ***” 二、市場(chǎng)分析及建議 建材市場(chǎng)品牌林立,競(jìng)爭(zhēng)激烈,好易最新代理經(jīng)銷的兩大系列產(chǎn)品即將上市,產(chǎn)品知名度與認(rèn)知度有待提高. 對(duì)策: 通過(guò)本次活動(dòng),配合公司其它各項(xiàng)營(yíng)銷措施,旨在提升品牌影響力,挖掘潛在市場(chǎng),搶占市場(chǎng)份額,從而樹(shù)立新品牌在市場(chǎng)中的強(qiáng)勢(shì)地位。 三、推廣策略 本次營(yíng)銷活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn):由于賣場(chǎng)裝修未能完工,新品上市錯(cuò)過(guò)最佳飾材銷售旺季,延誤了一定的銷售時(shí)段,在眾多品牌的各種促銷活動(dòng)中脫穎而出,搶得致勝商機(jī),是本次營(yíng)銷活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。此次活動(dòng)重點(diǎn)突出文化理念在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的作用,意在使巴洛克文化這一新奢侈主義推廣開(kāi)來(lái)并深入人心,從而引導(dǎo)消費(fèi)者接受這種重視生活品質(zhì),追求自然與舒雅的消費(fèi)觀念,進(jìn)而接受” ” 1、 活動(dòng)目標(biāo) 進(jìn)行全方位品牌推廣活動(dòng),推介新品 2、 宣傳定位: 新品相較于同行業(yè)其它品牌極高的性價(jià)比; 新產(chǎn)品上市期的多種優(yōu)惠政策(代金券、好鄰居卡等); 新品充滿魅力與特質(zhì)的品牌形象; 四、媒體宣傳策略 以報(bào)紙廣告的基調(diào)和內(nèi)容作為基礎(chǔ),進(jìn)行創(chuàng)意和設(shè)計(jì) 1、報(bào)紙 2、其它媒體(pop展架、海報(bào)、宣傳單頁(yè)、車體、大型戶外廣告等) 戶外媒體先行 大眾媒體跟進(jìn) 其它媒體配合 五、費(fèi)用預(yù)算: 根據(jù)本次營(yíng)銷活動(dòng)可利用的各方面的資源與條件,確定好策劃預(yù)算 六、本次營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)人員的組成與責(zé)任: 負(fù)責(zé)部門:發(fā)展支持部 具體負(fù)責(zé)人: 發(fā)展支持部在本次營(yíng)銷活動(dòng)中應(yīng)完成整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃、組織工作; 本次活動(dòng)參與嘉賓的名單制定、邀請(qǐng)工作;會(huì)場(chǎng)的選擇、布置; 所需宣傳資料的設(shè)計(jì)、印制; 所需物資的采購(gòu)配備; 媒體宣傳的文案材料; 完成本次營(yíng)銷策劃任務(wù)的時(shí)間安排; 根據(jù)本次營(yíng)銷活動(dòng)可能出現(xiàn)的突發(fā)問(wèn)題制定應(yīng)急措施; 完成對(duì)本次營(yíng)銷活動(dòng)的記錄、評(píng)估、歸檔備案工作; 附:策劃方案 會(huì)議方案 物料清單(待定) 活動(dòng)日程安排 會(huì)議注意事項(xiàng) 會(huì)議工作人員安排.
7,中國(guó)最古老四大名酒是什么
中國(guó)最古老四大名酒是:貴州茅臺(tái)酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺(tái)酒已有800多年的歷史;汾酒有4000年左右的悠久歷史;瀘州曲酒有2000多年的歷史;西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上評(píng)選出的四個(gè)國(guó)家級(jí)名酒,分別為:貴州茅臺(tái)酒,山西汾酒,四川瀘州曲酒,陜西西鳳酒。1、茅臺(tái)酒貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、汾酒漢族傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱,在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國(guó)酒,國(guó)之瑰寶,是凝聚著古代漢族勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國(guó)最古老的四大名酒之一,“濃香鼻祖,酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒,產(chǎn)于四川省瀘州市。據(jù)瀘州出土文物考察,瀘州酒史可追溯到秦漢時(shí)期,這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫(huà)像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。也就是說(shuō)瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代,那時(shí)釀酒原料十分豐富,據(jù)《宋史食貨志》記載,宋代也出現(xiàn)了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒",就是一種蒸餾酒,從《酒史》的記載可以知道,大酒是經(jīng)過(guò)臘月下料,采取蒸餾工藝,從糊化后的高粱酒糟中烤制出來(lái)的酒。而且,經(jīng)過(guò)"釀"、"蒸"出來(lái)的白酒,還要儲(chǔ)存半年,待其自然醇化老熟,方可出售,即史稱"侯夏而出",這種施曲蒸釀、儲(chǔ)存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近,可以說(shuō)是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無(wú)色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。