白酒在我國的歷史非常的悠久，何以解憂，唯有杜康，這也證明了，最開始發(fā)明酒的便是杜康本人，因此白酒又叫做杜康，白酒的種類有很多，在今天特別暢銷的便是五糧液，汾酒以及郎酒等等一系列吧。很多銷售人員在售賣白酒的時候會遇到各種困難，很是麻煩，因此售賣白酒也是一件學問，那該怎樣售賣白酒呢？
怎么賣白酒
1、問出價值需求：
問出需求、問出決定權、問出許可、產(chǎn)品介紹.
2、問出購買的需求：
塑造產(chǎn)品價值的方法:個是USP.賣點,二.利益.
3、客戶產(chǎn)生抗拒的七大原因:
1、沒有分辨好準客戶
2、沒有找到客戶真正的需求
3、沒有建立信賴感
4、沒有找對價值觀
5、塑造產(chǎn)品價值力道不足
6、沒有準備好解答事先提出的方法
7、沒有遵照銷售程序
4、打好預防針.預料中的抗拒處理：主動提出、夸獎客戶、把抗拒當成一個有利的條件
5、客戶假的五大抗拒點:
我要考慮考慮、我要和領導或者和誰商量、到時候再找我我就會買、我從來不沖動下決心購買任何東西、我還沒有準備好要買太快了
測試成交法:確認一次,客戶常用的十大推托借口:
1.我要考慮考慮.
2,太貴了,(價值法,代價法.品質法,分解法.如果法,明確思考法,)
3.別家更便宜,
4.超出預算,
5.我很滿意目前所有的產(chǎn)品
6.**什么時候在買再來
7.我要問***
8.經(jīng)濟不景氣
9.不跟陌生人做生意
10.不買就是不買
再按照不同的群體階層進行投其所好：
1、基礎消費型，農(nóng)民工：
農(nóng)民工為什么喝酒？他們是一種什么樣子的生活？他們擁有的物質很少，掙的是血汗錢，僅僅是為了吃飽、穿暖、孩子上學、看病而活著，是祖國的建設不可缺的群體，但是還得不到社會的尊重，他們只是希望能過上踏實穩(wěn)定的生活，沒有太高的要求，他們在盼望國家政策好一點，工資能高一點。如果要做這一群體的生意，就要圍繞著他們的精神生活去突破：主動理解他們，喝出他們的心聲，與其攜手共同走向踏實穩(wěn)定的生活。所以他們喝酒喝的是“生活的辛酸，喝的是一種期盼”。這樣，我們在產(chǎn)品的命名、包裝的設計、價格的設定、渠道的選擇，促銷的制定就有一個清晰、明確的目標。
2、 第二群體：工薪階層
這一群體喝酒的需求是什么？我們來分析下他們的生活；他們的基本生活保障已實現(xiàn)，還能余下點小錢，每天都是過著上班，下班，吃飯，睡覺的生活；或者是為了自己的那點小生意在轉著，這樣的生活缺少激情，比較單調，乏味，這時他們往往會用喝酒的方式來彌補一下乏味的生活，因為當酒精麻痹了神經(jīng)，視線就會模糊，看到什么都感覺是美的，生活有點意思了；這也就是我們在生活中?？吹降挠械娜似綍r蔫了吧唧的，沒有精神，但一喝了酒，立馬就精神煥發(fā)，終于知道自己是誰了。所以他們喝酒喝的是“寂寞、無聊”。這一群體的突破可以這樣：讀出其生活本質，為其生活增添色彩，把酒的傳播內(nèi)容與其生活情結產(chǎn)生對接。
3、第三群體：有志之士
這一群體的生活現(xiàn)狀與第二群體相似，但是他們不滿足現(xiàn)狀，不愿意這樣平庸的生活，他們有志向，有理想、有抱負，想做出一番事業(yè)，通往成功的路還很長，一路上肯定包含著太多的磨難、坎坷、挫折、打擊，不是每個人都能經(jīng)受的了種種考驗而走向成功。這時的人滿腦子都在想著怎么才能走向成功，在做著各種各樣的計劃和準備。對這一人群：他們這一時期的精神生活應該是什么樣子的，那我們在制定營銷方案時就要迎合他們的需求。所以他們喝酒喝的是“向往，希望，走向成功的信心”，這樣的人需要鼓舞。那這樣一款酒，它的品牌訴求就應該是圍繞“給正走向成功之人喝的酒”；這樣產(chǎn)品定位就很明確，價格隨之也就明白該如何設定，對這一人群，就不可能把價位定在幾百元，因為他們目前還沒有這樣的消費力；隨之而來的渠道選擇也很明
新手賣酒如何推銷
一、開門見山，直述來意
初次和客戶見面時，在對方?jīng)]有接待其它拜訪者的情況下，我們可用簡短的話語直接將此次拜訪的目的向對方說明：比如向對方介紹自己是哪個產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家（代理商）；是來談供貨合作事宜，還是來開展促銷活動；是來簽訂合同，還是查詢銷量；需要對方提供哪些方面的配合和支持，等等。
如果沒有這一番道明來意的介紹，試想當我們的拜訪對象是一位終端營業(yè)員時，他起初很可能會將我們當成一名尋常的消費者而周到地服務。當他為推薦產(chǎn)品、介紹功能、提醒注意事項等等而大費口舌時，我們再向他說明拜訪的目的，突然來一句“我是某家供應商，不是來買產(chǎn)品，而是來搞促銷……”，對方將有一種強烈的“白忙活”甚至是被欺騙的感覺，馬上就會產(chǎn)生反感、抵觸情緒。這時，要想順利開展下一步工作肯定就難了。
二、突出自我，贏得注目
有時，我們一而再再而三地去拜訪某一家公司，但對方卻很少有人知道我們是哪個廠家的、業(yè)務員叫什么名字、與之在哪些產(chǎn)品上有過合作。此時，我們在拜訪時必須想辦法突出自己，贏得客戶大多數(shù)人的關注。
首先，不要吝嗇名片。每次去客戶那里時，除了要和直接接觸的關鍵人物聯(lián)絡之外，同樣應該給采購經(jīng)理、財務工作人員、銷售經(jīng)理、賣場營業(yè)人員甚至是倉庫收發(fā)這些相關人員，都發(fā)放一張名片，以加強對方對自己的印象。發(fā)放名片時，可以出奇制勝。比如，將名片的反面朝上，先以印在名片背面的“經(jīng)營品種”來吸引對方，因為客戶真正關心的不是誰在與之交往，而是與之交往的人能帶給他什么樣的盈利品種。將名片發(fā)放一次、二次、三次，直至對方記住你的名字和你正在做的品種為止。
其次，在發(fā)放產(chǎn)品目錄或其它宣傳資料時，有必要在顯見的在方標明自己的姓名、聯(lián)系電話等主要聯(lián)絡信息，并以不同色彩的筆跡加以突出；同時對客戶強調說：只要您拔打這個電話，我們隨時都可以為您服務。
第三、以已操作成功的、銷量較大的經(jīng)營品種的頭牌效應引起客戶的關注：“你看，我們公司xx這個產(chǎn)品銷得這么好，做得這么成功；這次與我們合作，你還猶豫什么呢？”
第四、適時地表現(xiàn)出你與對方的上司及領導（如總經(jīng)理等）等關鍵人物的“鐵關系”：如當著被拜訪者的面與其上司稱兄道弟、開玩笑、談私人問題等。試想，上司和領導的好朋友，對方敢輕易得罪么？當然，前提是你真的和他的上司或領導有著非同一般的“鐵關系”；再者表現(xiàn)這種“鐵關系”也要有度，不要給對方“拿領導來壓人”的感覺。效果將適得其反。（推薦閱讀：西安摔碗酒在哪里）
三、察言觀色，投其所好
我們拜訪客戶時，常常會碰到這樣一種情況：對方不耐煩、不熱情地對我們說：“我現(xiàn)在沒空，我正忙著呢！你下次再來吧?！睂Ψ秸f這些話時，一般有幾種情形：一是他確實正在忙其它工作或接待其他顧客，他們談判的內(nèi)容、返利的點數(shù)、出售的價格可能不便于讓你知曉；二是他正在與其他的同事或客戶開展娛樂活動，如打撲克、玩麻將、看足球或是聊某一熱門話題；三是他當時什么事也沒有，只是因為某種原因心情不好而已。
當然，前列種情形之下，我們必須耐心等待，主動避開，或找準時機幫對方做點什么，比如，如果我們的拜訪對象是一位終端賣場的營業(yè)員，當某一個消費者為是否購買某產(chǎn)品而舉棋不定、猶豫不決時，我們可以在一旁幫助營業(yè)員推介，義務地充當一回對方的銷售“幫手”以堅定顧客購買的決心；在第二種情形下，我們可以加入他們的談話行列，以獨到的見解引發(fā)對方討論以免遭受冷遇；或者是將隨身攜帶的小禮品（如撲克牌）送給他們，作為娛樂的工具。這時，我們要有能與之融為一體、打成一片姿態(tài)；要有無所不知、知無不盡的見識。在第三種情況下，我們較好是改日再去拜訪了，不要自找沒趣。
四、明辨身份，找準對象
如果我們多次拜訪了同一家客戶，卻收效甚微：價格敲不定、協(xié)議談不妥、促銷不到位、銷量不增長，等等。這時，我們就要反思：是否找對人了，即是否找到了對我們拜訪目的實現(xiàn)有幫助的關鍵人物。
這就要求我們在拜訪時必須處理好“握手”與“擁抱”的關系：與一般人員“握握手”不讓對方感覺對他視而不見就行了；與關鍵、核心人物緊緊地“擁抱”在一起，建立起親密關系。所以，對方的真實“身份”我們一定要搞清，他（她）到底是采購經(jīng)理、銷售經(jīng)理、賣場經(jīng)理、財務主管、還是一般的采購員、銷售員、營業(yè)員、促銷員。在不同的拜訪目的的情況下對號入座去拜訪不同職位（職務）的人。比如，要客戶購進新品種，必須拜訪采購人員；要客戶支付貨款，必須采購和財務人員一起找；而要加大產(chǎn)品的推介力度，較好是找一線的銷售和營業(yè)人員。
五、宣傳優(yōu)勢，誘之以利
商人重利。這個“利”字，包括兩個層面的含義：“公益”和“私利”；我們也可以簡單地把它理解為“好處”，只要能給客戶帶來某一種好處，我們一定能為客戶所接受。
首先，明確“公益”。這就要求我們必須有較強的介紹技巧，能將公司品種齊全、價格適中、服務周到、質量可靠、經(jīng)營規(guī)范等能給客戶帶來暫時或長遠利益的優(yōu)勢，對客戶如數(shù)家珍；讓他及他所在的公司感覺到與我們做生意，既放心又舒心，還有錢賺。這種“公益”我們要盡可能地讓對方更多的人知曉；知曉的人越多，我們?nèi)蘸蟮陌菰L工作就越順利：為因沒有誰愿意怠慢給他們公司帶來利潤和商機的人。（推薦閱讀：什么釀酒原料是較適合釀造白酒的）
其次，暗示“私利”。如今各行業(yè)在產(chǎn)品銷售過程中，很多廠商針對購進、銷售開票、終端促銷等關鍵環(huán)節(jié)都配有形式多樣的獎勵或刺激；各級購、銷人員對此也是心知肚明。因此，哪一家給他的“獎勵”多，他自然就對哪一家前來拜訪的人熱情了。和“公益”相比，“私利”就該暗箱操作了，較好是做到只有“你知，我知”（針對個人業(yè)績排行榜可公開的獎勵除外）。
六、以點帶面，各個擊破
如果我們想找客戶了解一下同類產(chǎn)品的相關信息，客戶在介紹有關產(chǎn)品價格、銷量、返利政策、促銷力度等情況時往往閃爍其辭甚至是避而不談，以致我們根本無法調查到有關競品的真實信息。這時我們要想擊破這一道“統(tǒng)一戰(zhàn)線”往往比較困難。
所以，我們必須找到一個重點突破對象。比如，找一個年紀稍長或職位稍高在客戶中較有威信人，根據(jù)他的喜好，開展相應的公關活動，與之建立“私交”，讓他把真相“告密”給我們。甚至還可以利用這個人的威信、口碑和推介旁敲側擊，來感染、說服其他的人，以達到進貨、收款、促銷等其它的拜訪目的。
七、端正心態(tài)，永不言敗
客戶的拜訪工作是一場幾率戰(zhàn)，很少能一次成功，也不可能一蹴而就、一勞永逸。賣酒郎既要發(fā)揚“四千精神”：走千山萬水、吃千辛萬苦、說千言萬語、想千方百計為拜訪成功而努力付出；還要培養(yǎng)“都是我的錯”較高心態(tài)境界：“客戶拒絕，是我的錯，因為我缺乏推銷技巧；因為我預見性不強；因為我無法為客戶提供良好的服務……”，為拜訪失敗而總結教訓。只要能鍛煉出對客戶的拒絕“不害怕、不回避、不抱怨、不氣餒”的“四不心態(tài)”，我們將離客戶拜訪的成功又近了一大步。
綜上所述，在賣白酒的時候要學會問出對方的需求，也要學會辨別自己的客戶，希望各位在賣白酒的時候能夠賣出去很多，贏得更多的回頭客。
