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亳州市大唐酒業(yè)有限公司是1997-04-30在安徽省亳州市譙城區(qū)注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于安徽省亳州市譙城區(qū)古井鎮(zhèn)。亳州市大唐酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91341600152147984H，企業(yè)法人支玉影，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。亳州市大唐酒業(yè)有限公司的經營范圍是：許可經營項目：白酒生產、銷售（憑許可證在有效經營期限內經營）。在安徽省，相近經營范圍的公司總注冊資本為313768萬元，主要資本集中在 5000萬以上 和 1000-5000萬 規(guī)模的企業(yè)中，共85家。通過愛企查查看亳州市大唐酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

13092082355古井天香酒

有啊，古井貢酒，作為中國老八大名酒之一，"古井貢"又是中國馳名商標，在中國白酒界具有舉足輕重的地位。近年來，面對日益深化的市場競爭和WTO的挑戰(zhàn)，亳州市人民政府以保護民族文化精品為己任，按照國際慣例，積極進行了古井貢酒原產地域產品保護工作。通過該項保護制度的實施，一方面使古井貢酒能夠嚴格按照國家標準來組織生產和銷售，從根本上規(guī)范了古井貢酒的市場秩序；另一方面顯著增強了古井貢酒在市場中的競爭力，從而使古井集團的經濟效益得以進一步提高?！　≡a地域產品是指該產品利用產自特定地域的原材料，按照傳統(tǒng)工藝在特定地域加工生產，質量、特色或聲譽在本質上取決于其原產地域地理特征的，并按法定程序批準以原產地地域名稱進行命名的產品。這樣的產品經審核批準后，由政府對其實行嚴格的質量監(jiān)控、管理和保護。原產地域產品保護措施是在引進國外先進質量管理模式，并且緊密結合中國國情所建立起來的，保護中華民族經濟文化精品、提高質量工作有效性的重要制度。"　　[編輯本段]古井貢酒"國家標準的主要含義　　古井貢酒是以安徽淮北平原優(yōu)質小麥、古井鎮(zhèn)優(yōu)質地下水以及顆粒飽滿、糯性強的優(yōu)質高粱為原料，并在亳州市古井鎮(zhèn)特定區(qū)域范圍內利用其自然微生物按古井貢酒傳統(tǒng)工藝生產的酒。　　古井貢酒的釀造環(huán)境符合原產地域保護規(guī)定的地域范圍，并且古井鎮(zhèn)的自然和生態(tài)環(huán)境賦予了其幽香淡雅的獨特風格?！　」啪暰圃a地域范圍位于渦河之灣、洪河的河套，地處溫暖帶半濕潤季風氣候區(qū)，四季分明，光照充足，氣候溫和，雨量適中，光、熱、水組合條件較好。年平均氣溫15.6℃左右，最冷為一月，平均氣溫為1.1℃左右，最熱為七月，平均氣溫為32.3℃左右，年平均降雨量達1065.8毫米左右。優(yōu)越的地理環(huán)境，溫暖濕潤的氣候，為微生物的生長繁殖提供極為有利的條件。在千年古井水系的作用下，加上長期訓化，古井這片天空形成了有本地特色的微生物群系，這些微生物群系中包括空氣及池底泥中經分離鑒定確認其獨特的"啞鈴"狀芽孢桿菌。這種"啞鈴"狀芽孢桿菌在代謝過程中，不僅產生大量的己酸乙酯，同時還產生一系列有益的中間代謝產物?！　〕墒於知毦咛厣纳a工藝造就了古井貢酒幽香淡雅的個性與優(yōu)異品質。　　古井貢酒是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代微生物技術相結合的產物。使用古井貢酒"兩花一伏"大曲發(fā)酵，貯存期不少于六個月。將中溫曲、高溫曲和中高溫曲分別按不同比例混合在不同輪次中使用。釀造采用每年生產三輪次，前兩輪發(fā)酵周期各為兩個月，第三輪發(fā)酵周期為八個月。并用"三高一低"（入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池溫度低）和"三清一控"（清蒸原料、清蒸輔料、清蒸池底醅、控漿除雜）的獨特技術，按不同發(fā)酵周期再經分層出池、層層出醅和特殊的甑桶蒸餾，又經小火餾酒，量質摘酒，分級貯存，從而摘出窖香、醇香、醇甜三個典型的酒分別入陶壇貯存，經嘗評、分析、勾兌和陳釀后包裝出廠，從原料投入到產品出廠不少于五年。"古井貢酒"標準成為專門的國家標準原因 產自安徽省亳州市古井鎮(zhèn)的古井貢酒，據(jù)考證始于公元196年，曹操將家鄉(xiāng)亳州特產"九醞春酒"及釀造方法晉獻給漢獻帝，自此，該酒便成為歷代皇室貢品，古井貢酒由此得名。1800多年酒文化歷史，孕育出古井貢酒濃厚的文化品位和獨特的名酒風范。早在1963年古井貢酒便以"色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息"的獨特風格奪得第二屆全國白酒評比會金獎，獲得"國家名酒"稱號，隨后又于1979年、1984年和1989年連續(xù)三屆蟬聯(lián)金獎，并于1988年榮獲第十三屆巴黎國際食品博覽會金獎，被譽為"酒中牡丹"，暢銷海內外?！　?998年，"古井貢"被確認為"中國馳名商標"。通過實施原產地域產品保護措施，能夠更加有效地保證其地理標志的唯一性和永久性。首先，原產地域標志是一個地域的名稱，屬于這個地域共有，不能由某個特定企業(yè)或個人獨占，從而有效地解決了產權歸屬問題。其次，地理標志具有唯一性，不得轉讓和買賣，在時間上具有永久性。最后，地理標志不僅是一個簡單的識別標志，而且也是一種質量標準。由于原產地域產品標志不僅從屬于人的創(chuàng)造力和勞動，同時還從屬于地域、氣候等自然條件，所以原產地域標志能夠保證原產地域產品特征的唯一性，更方便于產品質量管理?！　∥覈幱诮洕w制的轉型時期，經濟法律、法規(guī)體系和社會主義市場經濟體制尚不健全。作為亳州市的拳頭產品古井貢酒在生產和銷售上，特別是在古井貢酒的冠名權上存在諸多問題。許多古井鎮(zhèn)以外的白酒廠家看重了"古井鎮(zhèn)古井貢酒"這一含金量極高的"出生地"名稱，將非古井鎮(zhèn)產白酒冠以"古井貢酒"以次充好，敗壞了古井貢酒的聲譽。此外，部分白酒生產廠家為了一己之利，冒充古井貢酒的牌子低質低價出口到港澳及國外，擾亂了國內外市場，這必將影響古井鎮(zhèn)特產古井貢酒的發(fā)展速度及規(guī)模?！　》_古井的史冊，就會發(fā)現(xiàn)古井貢酒具有深厚的歷史底蘊。　　古井貢酒的生產地處大京九鐵路之側，105國道以西6KM的古井鎮(zhèn)，坐落在魏武帝曹操和神醫(yī)華佗的故鄉(xiāng)——亳州。亳州，地居萬物滋繁的中原大地，水陸所至，境界四達；境內河流縱橫，沃野無垠，向為群雄角逐之所，歷代都是交通要道和軍事重鎮(zhèn)。作為一種獨特的歷史文化--酒，便在悠久而輝煌的古代文化長河中潺潺流淌。據(jù)考古界在該地區(qū)發(fā)掘出土的陶質酒器和谷物發(fā)酵器具表明，亳州釀酒業(yè)至少有3000多年歷史?！　≠裰菔袦p店地區(qū)（現(xiàn)更名古井鎮(zhèn)，是古井貢酒的發(fā)源地）地處渦河之彎、洪河河套，屬土肥水美、糧豐物阜的膏腴之地，這里以盛產美酒而飲譽古今，釀酒歷史非常悠久。據(jù)考證，宋朝時，該地區(qū)酒課（稅）在10萬貫以上，居全國第四，酒稅數(shù)目之大，可見產量之巨，同時也足見歷史上該地釀酒業(yè)之盛?！　?渦水鱖魚黃水鯉，減酒胡芹宴佳賓"。以產地減店命名的"減酒"，它自然不同于一般地方特產，其色、香、味俱佳，曾有"開壇十里香"的美譽。減酒的代表首推懷氏的"公興糟坊"造的酒。1959年國家在原減店酒廠也就是公興糟坊舊址的基礎上投資興建了古井酒廠（也就是現(xiàn)在的安徽古井貢酒股份有限公司）。古井酒廠建成后，利用原來的兩條老窖池，在減酒傳統(tǒng)的"老五甑"操作法的基礎上，又吸收了現(xiàn)代釀酒科技，釀出了濃香型獨特風格的"古井貢酒"。厚重的歷史證明了這樣一個事實：九醞春酒是古井貢酒的源頭，減酒為古井貢酒的前身?！　」啪暰谱鳛闈庀阈痛笄频囊粋€重要分支，在口感和理化指標等方面又具有自身獨特的風格?！　」啪暰频某氏?、呈味的酯類物質，在種類和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。通過目前的定量分析，古井貢酒所含有的80多種香味物質的種類比其他濃香型酒多15-30種，并且這些香味物質的含量是其他濃香型酒的2--3倍。同時，在古井貢酒中還擁有一個完整的有機酸丙酯系列，這是其他濃香型大曲酒所沒有的?！　×硪环矫妫啪暰坪羞m量的醇類和高級脂肪酸酯，這使得它入口綿甜、醇香清怡、口感飽滿，并且在醇甜柔順中透出幽香。特別是新發(fā)現(xiàn)的5-羥甲基糠醛物質，其適當?shù)暮颗c酒中的醇類、酯類、酸類、醛類、酮類、酚類共同形成了古井貢酒幽香淡雅的濃香型獨特風格。　　獨特的地理環(huán)境造就了古井貢酒股份有限公司能夠生產出優(yōu)質的白酒?！　」啪?zhèn)位于亳州市西北部，處于黃淮海平原南端，是在古老的華北地臺的基礎上，由河流沖擊而形成的平原，接受了連續(xù)而廣泛的沉積。古井貢酒原產地域保護范圍下伏地層為：第四系松散沉積物，地表為河流泛濫沖擊層，其下為沖擊--洪積，沖擊--湖積等成因的松散沖擊。上部為黃泛沖擊層，呈棕黃、黃褐色且富含有機物，利于微生物繁殖，往下逐步變?yōu)榍帱S色、棕黃色、灰黃色亞粘土層和淺黃色亞砂土層，砂層之沉積富含鍺、鋅、鍶等對人體有益的微量元素，酸堿度適宜白酒釀造。　　俗話說"水為酒之血"、"名酒必有佳泉"，古井貢酒釀造用水，即是千年古井水系?！　默F(xiàn)代科學的角度來看，水是一種極好的溶媒，對釀酒的糖化快慢、發(fā)酵的良差、酒味的優(yōu)劣，都有很大的關系。經北京鈾礦地質研究所對古井的水質進行檢驗分析，結果發(fā)現(xiàn)古井鎮(zhèn)地下水富含鍺、鋅、鍶等多種有益微量元素，完全符合國家優(yōu)質礦泉水標準。含這種礦物質的礦泉水正是釀制古井貢酒的最佳水質?？梢哉f，沒有古井的水是絕對釀造不出正宗的"古井貢酒"的?！　栏竦纳a管理制度和高超的白酒勾兌水平，保證了古井貢酒質量的穩(wěn)定和提高?！　」啪暰乒煞萦邢薰練v來非常重視古井貢酒生產各工序環(huán)節(jié)，有一整套嚴格的生產技術管理制度和生產技術標準。同時，該公司也非常注重釀酒技工的培養(yǎng)，有一批熟悉釀酒各工序、環(huán)節(jié)要領，能通過眼看、鼻聞、口嘗就能判別酒曲、酒坯好壞的新老技工，和技藝高強、有著強烈事業(yè)心的勾兌師和全國評酒員。正是這一切才使得古井貢酒能一脈相承，代代相傳。近年來，古井貢酒股份有限公司更是加大了科研投入，購買了先進的酒類分析儀器，成立了專門的技術研究中心，并引進了先進的國際質量管理體系，這都更有力地保證了古井貢酒質量的穩(wěn)定和提高。"古井貢酒"擁有專門國家標準的重要意義 2002年，亳州市人民政府和古井集團公司充分認識到申報原產地域產品保護工作的重要性和必要性。認為只有對古井貢酒實施原產地域保護，才能切實預防不法商家侵擾，充分保護和發(fā)揚古井品牌?！　∈紫?，可以進一步規(guī)范古井貢酒的生產和銷售，預防該產品在生產經營的延伸擴展過程中被不法商家所仿冒。根據(jù)《保護規(guī)定》和國家標準規(guī)定，原產地域產品專用標志是國家在審核批準原產地域產品保護后經注冊登記，賦予原產地域產品專用的特殊產品標志。原產地域產品專用標志作為國家監(jiān)控的法定產品標志，其本身也受法律保護，國家禁止任何單位或部門偽造冒用。因此，古井集團實施原產地域產品保護后，能夠讓消費者更加放心地買到貨真價實、有質量信譽保證的古井貢酒?！　∑浯危瑢⒂辛μ嵘啪暰圃谑袌鲋械母偁幜Σ拥胤浇洕陌l(fā)展。能夠獲得國家原產地域保護的產品是經過國家質量監(jiān)督部門確認，具有歷史悠久，質量穩(wěn)定，風味獨特和享有盛名等特點，產品的品質、特色和聲譽能充分體現(xiàn)原產品地域的自然屬性和人文因素。因此，實施原產地域保護，可以提高古井貢酒的知名度，增加該產品的附加值。同時，古井集團作為地方釀酒工業(yè)的龍頭，該公司的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展可以帶動當?shù)氐慕洕l(fā)展，提高勞動就業(yè)水平?！　≡僬撸ㄟ^實施原產地域保護，能夠更加有力地保證古井貢酒的質量和特色。古井集團專門組織力量開展培訓，制定嚴格的規(guī)章制度，完善傳統(tǒng)工藝，強化質量意識和質量管理，對原材料的生產、選用，釀制工藝的每道環(huán)節(jié)，以及儲藏、運輸、環(huán)境、銷售和職工紀律等都采取了相應的措施。在一定程度上，這些舉措也促進了對環(huán)境、生態(tài)和資源的保護，為產品經營創(chuàng)造了一個長期穩(wěn)定的外部環(huán)境?！　∽罱K，通過實施原產地域保護可以顯著增強古井貢酒在國際市場中的競爭力。隨著我國對外開放的繼續(xù)深入，市場經濟的逐步完善以及WTO的加入，我國的外貿體制必將適應國際貿易慣例。因而，通過申請原產地域產品保護及制訂強制性國家標準，能夠得到國際社會的廣泛認同，在進出口貿易中容易獲得關稅、通關等方面的優(yōu)惠，對更進一步將"古井貢"這一名酒產品推向國際市場起到重要作用。"古井貢酒"成為專門國家標準的主要歷程 古井集團在國家原產地域產品保護辦公室的指導下，依靠各級政府，有條不紊地對古井貢酒實施了原產地域保護申報工作?！　?002年3月，安徽省亳州市人民政府向省質量技術監(jiān)督局提出申請，并向國家質檢總局呈報了古井貢酒原產地域產品保護的申請，得到國家質檢總局的受理。公告發(fā)布后，亳州市人民政府立即組織人員，成立了古井貢酒原產地域產品保護申報辦，并確立其保護范圍?！　?002年9月12日，古井貢酒國家標準起草工作會議在北京召開，成立了以沈怡方為組長的古井貢酒國家標準起草工作小組?！　?002年11月1日，中國標準化協(xié)會原產地域產品國家標準起草工作組在亳州市召開了"古井貢酒原產地域國家標準起草工作會議"，并形成標準草案。　　2002年12月11日，中國標準化協(xié)會原產地域產品國家標準起草工作組在北京召開了"古井貢酒等原產地域保護國家標準工作會議"，會上對標準草案廣泛征求了意見，并對反饋意見進行了反復討論，經整理后形成了標準送審稿?！　?003年3月3日，中國標準化協(xié)會在成都組織召開了古井貢酒國家標準審定會?！　?003年3月28日，國家質檢總局在北京召開了古井貢酒原產地域產品保護專家審查會，會議正式審查通過了古井貢酒原產地域產品保護?！　≡诖似溟g，古井貢酒原產地域保護申報工作領導小組認真研究并制訂了具體的管理措施。首先是明確了古井貢酒原產地域的保護范圍。即：古井鎮(zhèn)中心區(qū)域。具體是：以安徽古井貢酒股份有限公司內的古井亭為起點，東至酒城路，西南至小洪河，北至環(huán)鎮(zhèn)北路。其次是加強和完善白酒質量檢驗檢測機構的建設。古井貢酒股份有限公司加強對白酒衛(wèi)生、理化和感官指標的檢測，提高白酒質量水平。再次是加強古井貢酒實物標準參考樣的建立和管理。由原產地域產品保護申報辦組織實物標準參考樣的制作，古井貢酒股份有限公司按實物標樣組織生產，保證古井貢酒的質量。最后是實施"古井貢酒"名牌戰(zhàn)略，規(guī)范用好古井貢酒原產地域產品專用標志，提高市場的競爭力，采取必要的科學防偽措施，進一步加大打擊假冒偽劣古井貢酒的查處力度，制訂獎懲政策，強化整個社會的品牌保護意識?！　編輯本段]商標由來　　東漢建安年間(公元196年)，曹操將家鄉(xiāng)的"九醞春酒"（即古井貢酒）以及釀造方法獻給漢獻帝劉協(xié)，自此"九醞春酒"（古井貢酒）成為歷代貢品　　古井貢酒的商標注冊卻頗費周折：1960年2月26日，古井酒廠按級申請注冊古井牌古井貢酒商標時，3月18日，中國工商行政管理局卻致函答復:古井酒廠申請注冊的古井牌商標可以使用，但"古井貢酒"最好改為"古井酒"，也就是“貢”字不能用。后經據(jù)理力爭，后經中央工商行政管理局同意使用古井牌古井貢酒的注冊商標和產品簡介。古井貢酒1960年5月被評為安徽省名酒，1963年11月，在全國第二屆評酒會上，被評為中國八大名酒第二名。從此，古井貢酒進入中國名酒行列，名字也越叫越響?！　∈旰平倨陂g，文化界及中國傳統(tǒng)文化受到了最嚴重的摧殘。帶有中國傳統(tǒng)文化色彩最濃的"古井貢酒"也難逃劫難。1967年古井貢酒的"貢"字被戴上了"四舊"的帽子慘遭戰(zhàn)害，數(shù)十萬套"古井貢酒"商標被一舉焚之，簡易新商標"古井酒"以"革命"身份進入"革命者"手中。然而，文化的魁力是無法消退的。應消費者的強烈要求，古井酒廠1973年上報安徽省輕工業(yè)局請求恢復使用古井貢酒商標。1973年9月1日，安徽省革命委員會輕工業(yè)局下發(fā)文件，同意恢復古井貢酒名稱的批復。　　從此，古井貢酒這個歷經政治、經濟、文化滄桑的品牌才被固定下來，并為人們所鐘愛。　　[編輯本段]結束語　　一個產品，只有以顧客為中心，時刻注意市場需求變化，不斷改進、完善品質和口感，才能贏得生存、贏得市場。古井集團通過實施新的古井貢酒國家標準，改進生產工藝，改造傳統(tǒng)白酒，強力推出了幽香淡雅型的古井貢酒，以此最大化地滿足市場和消費者的需求。在今年的春季全國糖酒交易會上，幽香淡雅型的古井系列產品以其一流的酒體質量，新穎時尚的產品包裝吸引了眾多客商的目光，經銷商們對此表示了極大的關注。尤其是主推產品龍韻古井貢酒自投放市場以來，以其"醇甜爽口，甘美柔順"的獨特風格贏得了消費者的青睞，非常適合現(xiàn)代人的口感，市場反映情況良好。　　2003年4月29日，國家質檢總局發(fā)布公告，宣布對古井貢酒實施原產地域產品保護。古井集團將以此為契機，依法規(guī)范，嚴格管理，切實按照古井貢酒國家標準組織生產和銷售，從而使古井貢酒原產地域產品保護的審核通過，成為新世紀古井再次創(chuàng)業(yè)發(fā)展的開篇。

古井酒廠，是上海世博會酒產品之一

一、首先我們回顧一下中國國家性的五次品酒會 1952年第一屆全國性評酒會 四大名酒：茅臺、汾酒、瀘州大曲、西鳳。 1963年第二屆全國性評酒會 八大名酒：汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、茅臺、西鳳、董酒。 1979年第三屆全國性評酒會 八大名酒：茅臺、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。 1984年第四屆全國性評酒會 十三大名酒：茅臺、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓、郎酒。 1989年第五屆全國性評酒會 十七大名酒：茅臺、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓、郎酒、武陵、寶豐、宋河糧液、沱牌曲酒。 其中的古井貢酒就是來自安徽，第二屆開始中國老八大名酒之一。 二、安徽都有哪些知名白酒 安徽是白酒大省,酒 歷史 源遠流長，和四川酒不分上下，民間有“西不入川，東不入皖”一說，而且在中國19家上市白酒企業(yè)中，安徽獨占四家和四川平起平坐！安徽很多白酒比較低調，酒質大于名氣，小繆今天列出自己心目中的安徽白酒TOP10： 1、古井貢酒：安徽亳州，大曲濃香型白酒，有"酒中牡丹"之稱。 2、口子窖酒：安徽淮北，中國兼香型白酒，真藏實窖，原色原香。 3、金種子酒：安徽阜陽，濃香型白酒，窖香濃郁，入口醇爽。 4、迎駕貢酒：安徽霍山，濃香型白酒，窖香幽雅，綿甜爽口。 5、宣酒：安徽宣城，芝麻香型白酒，綿柔醇厚，余味悠長。 6：高爐家酒：安徽亳州，濃香型白酒，濃頭醬尾，回味和諧。 7：皖酒：安徽蚌埠，濃香型白酒，綿甜凈爽，口味醇和。 8：文王貢酒：安徽阜陽，濃香型白酒，淳正豐厚，綿甜爽凈。 9：金壇子酒：安徽亳州，濃香型白酒，清如水晶，香如幽蘭。 10：店小二酒：安徽亳州，濃香型白酒，酒體豐滿，醇正協(xié)和。 除此之外，還有老明光、臨水坊、五嶺、金裕皖、今來福等。 三、全國那么多知名白酒都來自哪里 1、茅臺酒：貴州遵義 2、汾酒：山西汾陽 3、瀘州老窖：四川瀘州 4、西鳳：陜西寶雞 5、五糧液:四川宜賓 6、劍南春：四川綿竹 7、董酒：貴州遵義 8、洋河大曲：江蘇泗陽 9：全興大曲：四川成都 10、雙溝大曲：江蘇泗洪 11、特制黃鶴樓：湖北武漢 12、郎酒：四川瀘州 13、武陵：湖南武陵 14、寶豐：河南寶豐 15、宋河糧液：河南宋河 16、沱牌曲酒：四川沱牌 17、杜康：陜西白水、河南汝陽（還在爭） 18、稻花香：湖北宜昌 19、小糊涂仙：貴州仁懷 20、竹葉青：山西汾陽 21、伊犁酒：新疆新源 22、四特酒:江西樟樹 23、酒鬼酒：湖南吉首 24、雁峰酒：湖南衡陽 25、泰山特曲：山東曲阜 26、二鍋頭酒：中國北京 27、老白干酒：河北衡水 28、金六福酒：湖南長沙 29、河套王酒：內蒙古河套 30、李渡酒：江西南昌 31、景陽岡酒：山東陽谷 32、張弓酒：河南商丘 33、孔府家酒：山東曲阜 34、水井坊酒：四川成都 35、北大倉酒：黑龍江齊齊哈爾 36、湯溝特曲：江蘇灌南 37、劉伶醉酒：河北保定 38、太白酒：陜西眉縣 各省可能還有好的白酒，小肉只知道這些，感謝大家閱讀。 安徽白酒，酒體品質很好，但就是把最高等級拿出來，其市場品牌只居于白酒二線。知名的有，古井貢，種子酒，口子窖，迎駕貢酒，宣酒，皖酒，高爐家酒等。 安徽白酒知名度最高的就是前三個品牌，值得一提的是古井貢是年份白酒概念的始作俑者。 白酒界有個說法，西不入川，東不入皖。說的就是地方白酒品質很好，別的白酒想要打進來，難！ 這兩個地方的白酒都主打濃香型，兼香型做的也不錯，比如安徽口子窖，四川小郎酒。但是安徽地區(qū)的白酒在品牌認可度上，主要市場只存在華東華北范圍。 安徽知名白酒主要生產在皖北，南部宣酒的名氣并不是多響亮。 雖然種子酒在央視打的廣告熱火朝天，但是受眾上認可度上，沒有上升到一定等級。皖北的白酒與不遠處的蘇北洋河酒廠無法同日而語。 洋河酒廠進入新世紀，可謂是唯一一個打入一線陣營的白酒品牌。皖酒盡管品質不差，比如古井貢酒，口子窖，但是在品牌推廣上始終有個瓶頸，盡管廣告做的也不差。 有時老王也百思不得其解，皖酒濃香確實可以，為什么沒有川酒品牌那樣響亮呢？ 川酒，隨便拉出一個瀘州老窖，一個沱牌，一個水井坊都能風風火火打天下，五糧液，劍南春就更別說了。 比如二十多年前，安徽宿州地區(qū)出品的霸王特曲，大眾化的白酒，酒體也不錯啊。 有時，我想酒香不怕巷子深，現(xiàn)在不同了，品質做的大家都同質化了，不僅把酒做好了，還得會吆喝。 會吆喝還不行，在市場經濟條件下，還不能瞎吆喝，還得借力借勢，打品牌組合拳，組合品牌溢價還要讓人心服口服，比如洋河藍色經典系列。 皖地還有很多地方白酒，比如接地氣的店小二白酒，一聽名字就很有年代畫面感，酒香酒體尚可。皖酒還沒成功，市場認可度仍需努力，加油！安徽是白酒大省，白酒品牌也是聞名全國。最著名的有古井，金種子、口子窖，宣酒等等。今天我給大家來介紹一下安徽白酒品牌！（排名不分先后） 安徽白酒品牌一：安徽古井集團有限責任公司（亳州）。 古井貢酒： 古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。 安徽白酒品牌二：安徽金種子實業(yè)股份有限公司（阜陽）。 種子酒： “金種子”、“種子”系列白酒，均采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產工藝，具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點，遠銷除臺灣、西藏以外的全國20多個省、市、自治區(qū)。金種子、種子品牌家喻戶曉；白酒產銷連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強。 安徽白酒品牌三：安徽口子集團（濉溪）。 口子窖： 口子窖酒系安徽口子酒業(yè)主導產品?？诟小跋銡怵ビ?，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”，為中國兼香型白酒的典型代表。 安徽白酒品牌四：安徽雙輪集團（渦陽）。 雙輪酒： 雙輪池牌雙輪池系列酒是以優(yōu)質高粱為原料，用上等小麥、大麥、豌豆制成糖化發(fā)酵劑，采用現(xiàn)代的釀造工藝和獨特的生產技術，雙輪池發(fā)酵，經科學勾兌精制而成。該系列屬濃香型優(yōu)質大曲酒。 安徽白酒品牌五：徽迎駕酒業(yè)集團有限公司（霍山）。 迎駕貢酒： 迎駕貢酒，濃香型白酒，中華老字號、中國馳名商標，產自安徽省霍山縣。迎駕貢酒具有悠久的 歷史 文化底蘊。迎駕以禮待客，四海為尊，彰顯了中國人迎賓待客之道和傳統(tǒng)酒文化特征。 安徽白酒品牌六：安徽金口酒業(yè)有限公司（亳州）。 金壇子： 金壇子酒繼承了毫州酒之精華，生產的"金壇子系列白酒，具有清如水晶，香如幽蘭，入口綿甜，回味經久不息等特點，產品倍受消費者青睞。 安徽白酒品牌七：安徽井中集團店小二釀酒有限公司（亳州）。 店小二： 采用固態(tài)法生產的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿，醇正協(xié)和，以其冰清玉潔的品質，雍容華貴的包裝，騰空而起、倍受消費者的青睞，老貢酒廠的兼并，給古井鎮(zhèn)帶來了希望，為酒城走自己的路子，打自己的品牌，做出了榜樣，從而使“三精加一水”白酒生產法在酒城古井鎮(zhèn)絕跡，假冒他人產品現(xiàn)象不復存在，凈化了酒城的酒市場。 安徽白酒品牌八：安徽文王釀酒股份有限公司（臨泉）。 文王酒： 文王酒選用優(yōu)質小麥、大麥、豌豆等原料，采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成，酒質清澈透明、窖香濃郁，入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈、回味悠長，堪稱是消費者送禮、聚會的佳品。 安徽白酒品牌九：安徽金不換白酒集團（亳州）。 金不換： 金不換酒傳承明清老窖生態(tài)釀造工藝與現(xiàn)代 科技 相結合，精選優(yōu)質高粱、小麥、豌豆為原料 ，取當?shù)靥烊还湃?，利用明代古窖發(fā)酵，經過獨特的技藝勾兌而成。古樸典雅的外觀設計給人一種重溫古時的感覺，口感上具有醇厚綿甜、清冽爽凈、余味悠長的特點。 安徽白酒品牌十：安徽皖酒集團（蚌埠）。 皖酒： 皖酒是皖酒集團中金打造的著名品牌之一，酒體綿甜凈爽、口味醇和、窯香濃郁、回味悠長，享譽全國。 古井貢酒，迎駕貢酒，宣 酒，金種子，口子窖，高爐家酒，文王貢酒，皖 酒等等，個人推薦古井和迎駕還可以結婚用的比較多（個人喜好），不過還需要你自己拿主意 1、古井貢酒：古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。 2、種子酒：“金種子”、“種子”系列白酒，均采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產工藝，具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點，遠銷除臺灣、西藏以外的全國20多個省、市、自治區(qū)。金種子、種子品牌家喻戶曉；白酒產銷連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強。 3、口子窖：口子窖酒系安徽口子酒業(yè)主導產品。口感“香氣馥郁，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”，為中國兼香型白酒的典型代表。 4、雙輪酒：雙輪池牌雙輪池系列酒是以優(yōu)質高粱為原料，用上等小麥、大麥、豌豆制成糖化發(fā)酵劑，采用現(xiàn)代的釀造工藝和獨特的生產技術，雙輪池發(fā)酵，經科學勾兌精制而成。該系列屬濃香型優(yōu)質大曲酒。 5、金壇子：金壇子酒繼承了毫州酒之精華，生產的"金壇子系列白酒，具有清如水晶，香如幽蘭，入口綿甜，回味經久不息等特點，產品倍受消費者青睞。 6、店小二：采用固態(tài)法生產的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿，醇正協(xié)和，以其冰清玉潔的品質，雍容華貴的包裝，騰空而起、倍受消費者的青睞，老貢酒廠的兼并，給古井鎮(zhèn)帶來了希望，為酒城走自己的路子，打自己的品牌，做出了榜樣，從而使“三精加一水”白酒生產法在酒城古井鎮(zhèn)絕跡，假冒他人產品現(xiàn)象不復存在，凈化了酒城的酒市場。 7、文王酒：文王酒選用優(yōu)質小麥、大麥、豌豆等原料，采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成，酒質清澈透明、窖香濃郁，入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈、回味悠長，堪稱是消費者送禮、聚會的佳品。 8、金不換：金不換酒傳承明清老窖生態(tài)釀造工藝與現(xiàn)代 科技 相結合，精選優(yōu)質高粱、小麥、豌豆為原料 ，取當?shù)靥烊还湃?，利用明代古窖發(fā)酵，經過獨特的技藝勾兌而成。古樸典雅的外觀設計給人一種重溫古時的感覺，口感上具有醇厚綿甜、清冽爽凈、余味悠長的特點。 9、皖酒：皖酒是皖酒集團中金打造的著名品牌之一，酒體綿甜凈爽、口味醇和、窯香濃郁、回味悠長，享譽全國。 作為白酒大省，安徽酒 歷史 源遠流長，以品牌多、品質高聞名遐邇。下文將為您盤點頗負盛名的安徽十大白酒品牌。古井貢酒 產地：亳州 特色：甘美醇和、回味經久 企業(yè)：安徽古井集團古井貢酒屬于亳州地區(qū)特產的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。在中國釀酒史上擁有非常悠久的 歷史 ，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格，贏得海內外一致贊譽。迎駕貢酒 產地：霍山 特色：窖香幽雅、綿甜爽口 企業(yè)：安徽迎駕集團 迎駕集團，坐落于北緯30度中國名酒帶內的國家生態(tài)縣-----安徽省霍山縣。托自然保護區(qū)內大別山無污染山澗泉水，以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，運用傳統(tǒng)工藝，現(xiàn)代 科技 手段，精心釀造而成。迎駕“生態(tài)產區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)”為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢，鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風格，先后獲得“國家地理標志保護產品”、“中華老字號”等殊榮，迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入“非物質文化遺產名錄”。宣 酒 產地：宣城 特色：小窖釀造更綿柔 企業(yè)：宣酒集團 ，宣酒集團位于 歷史 悠久的“江南詩山”敬亭山南麓，風景秀麗的水陽江西岸，占地面積10萬余平方米，擁有近1000條固態(tài)發(fā)酵窖池，10條現(xiàn)代化生產線，年產2.3萬多噸。“芝麻香·中國宣酒”被中國釀酒工業(yè)協(xié)會評為“中國白酒技術創(chuàng)新典范產品”，幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調自然、余味悠長，是徽酒唯一的新香型的開創(chuàng)者和代表。 金種子 產地：阜陽 特色：窖香濃郁、入口醇爽 企業(yè)：安徽金種子實業(yè)股份有限公司 金種子系列白酒屬于濃香型白酒，主打概念是恒溫窖藏。采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產工藝，具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點。品牌家喻戶曉，產銷曾連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強。 口子窖 產地：淮北 特色：香氣馥郁、窖香優(yōu)雅 企業(yè)：安徽口子酒業(yè)股份有限公司 口子窖是由安徽口子集團釀制生產的一個白酒品牌，它以“真藏實窖、原色原香”為產品概念，在消費者擁有不錯的口碑?？诟小跋銡怵ビ簦严銉?yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”，為中國兼香型白酒的典型代表。 ，高爐家酒 產地：渦陽 特色：濃頭醬尾 企業(yè)：安徽雙輪酒業(yè)有限責任公司 高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚疲洹皾庀闳肟?，醬香回味”的和諧口感，“濃醬相融，中庸和諧”的和諧品質，“偏高溫制曲，原生態(tài)釀造”的和諧工藝，被白酒界專家和國家質量檢測中心的領導稱贊為“濃頭醬尾”特點突出，口感和諧，品質一流。廣大消費者也普遍反映該酒“入口綿、回味甜”。2010年6月，高爐家酒被評為“中國優(yōu)質產品”。 文王貢酒 產地：臨泉 特色：入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈 企業(yè)：安徽文王釀酒股份有限公司 企業(yè)位于號稱"天下糧倉"之一的淮北平原，秉承傳統(tǒng)工藝，以現(xiàn)代 科技 為指導，用自家獨有的釀造方法生產的濃香型白酒，文王酒選用優(yōu)質小麥、大麥、豌豆等原料，采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成，酒質清澈透明、窖香濃郁，入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈、回味悠長。 店小二 產地：亳州 特色：酒體豐滿、醇正協(xié)和 企業(yè)：安徽井中集團店小二釀酒有限公司 采用固態(tài)法生產的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點，采用固態(tài)法生產的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿，醇正協(xié)和，以其冰清玉潔的品質，雍容華貴的包裝，騰空而起、倍受消費者的青睞。 金壇子 產地：亳州 特色：清如水晶、香如幽蘭 企業(yè)：安徽金口酒業(yè)有限公司 金壇子酒繼承了毫州酒之精華，生產的金壇子系列白酒，具有清如水晶，香如幽蘭，入口綿甜，回味經久不息等特點。 皖 酒 產地：蚌埠 特色：綿甜凈爽、口味醇和 企業(yè)：安徽皖酒集團 安徽皖酒集團具有五十多年釀造白酒的 歷史 ，公司生產的系列皖酒以濃香型為主，綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長，以“皖酒王”、“百年皖酒”、“經典百年”、和“皖國春秋”為代表的中高檔酒，匠心獨運的勾兌調味傳承了皖酒的精華，卓越的品質和口感創(chuàng)新出皖酒的未來。 我們一般都有一種說法叫“南茶北酒”，安徽省可以說是全國為數(shù)不多的兼具名茶和名酒的省份。白酒界也都是有著“西不入川、東不入皖”的說法，具體從三個方面說一下安徽省內的較為知名的名白酒。 一、華樽杯白酒排行榜： 華樽杯酒類品牌價值排行榜被譽為是中國酒類的奧林匹克，是由中國酒類流通協(xié)會、中華品牌戰(zhàn)略研究院聯(lián)合舉辦，具有很強的參考性。 近幾年，安徽省上榜華樽杯的白酒品牌共有13個，他們分別是。 1、古井貢酒，產地亳州市譙城區(qū)。2、口子窖，產自淮北市濉溪縣。3、迎駕貢酒，產自六安霍山縣。4、宣酒，產自宣城市宣州區(qū)5、種子酒，產自阜陽市潁州區(qū)6、高爐家，產自亳州市渦陽縣7、皖酒，產自蚌埠市禹會區(qū)8、老明光，產自滁州明光市9、文王貢酒，產自阜陽臨泉縣10、臨水酒業(yè)，產自六安金寨縣11、井中集團（店小二酒），產自亳州市譙城區(qū)12、金口酒業(yè)（金壇子酒），產自亳州市譙城區(qū)13、金不換酒，產自亳州市譙城區(qū)華樽杯每年排出酒類前200強，其中白酒占了125席，以上十三個至少都是省內知名的白酒企業(yè)。 這些上榜白酒中，皖北酒企占了9個。其中亳州市5個、阜陽市2個、淮北市1個、蚌埠市1個，占據(jù)了70%左右的份額。皖中酒企占了3個，六安市2個，滁州市1個。而皖南則只有宣酒一個。安徽省白酒無論在產量、品牌還是市場占有率上始終是南強北弱的格局。 二、銷售額： 銷售額代表了一種白酒的持續(xù)經營能力，在銷售額方面安徽各白酒企業(yè)也是出現(xiàn)階梯狀分布。由于2020年的數(shù)據(jù)還未披露，我們暫時以2019年為例。 1、古井貢酒——104.17億，穩(wěn)居省內第一，并且在近幾年與第二名口子窖越拉越大，也是省內唯一的百億級白酒。 2、口子窖——46.72，口子窖近幾年有點佛系，不僅與古井越拉越大，而且在上市企業(yè)中被原本落后好幾個億的今世緣反超。 3、迎駕貢酒——37.77億，迎駕貢酒曾在2016年短暫的超越口子窖，排在第二。但2017年又被口子窖反超，近些年也是穩(wěn)扎穩(wěn)打。 4、宣酒——近20億，宣酒從2009年負債1000多萬，到現(xiàn)在近20億，可以說是突飛猛進。打入名酒林立的皖北，甚至占有一席之地。 5、種子酒——9.14億，種子酒現(xiàn)在是連年虧損，近幾年銷售額也是一直萎縮。具體的是有點不務正業(yè)而導致。 6、高爐家——15億左右，高爐家曾在2003年銷售額居安徽第一。2018年披露出銷售額13億，2019年增長15%，大致在15億左右。 7、皖酒——超過10億，皖酒在曾在安徽省酒業(yè)博覽會上披露2018年銷售額超過十億，2019年持續(xù)保持增長。 8、明光酒業(yè)——5億左右，明光酒在安徽滁州及附近地區(qū)有著很大的影響力。在今年古井收購明光酒業(yè)時披露出年營業(yè)額在5億左右。 9、文王貢酒——3.4億，文王貢酒已經被衡水老白干收購。2019年披露出銷售額為3.4億。 10、臨水酒業(yè)——3億左右，臨水酒業(yè)也是發(fā)展較為強勁。銷售額保持兩位數(shù)增長，但是對外聲稱自己是3億級的白酒企業(yè)。 因為省內絕大多數(shù)白酒企業(yè)不是白酒企業(yè)并非上市企業(yè)，所以一些較小的白酒企業(yè)可以不對外披露自身數(shù)據(jù)。 像阜陽地區(qū)的白酒企業(yè)基本上衰落嚴重，像在上世紀90年代，風光一時的太和殿、焦陂酒、沙河王等基本上現(xiàn)在銷售額在一億左右或不過億。整個阜陽地區(qū)像種子酒、文王貢酒，還有部分縣級酒等加在一起銷售額不如一個后來居上的宣酒。 而亳州地區(qū)則是兩極分化嚴重，古井貢酒之后產生了一個斷層，而高爐家之后又產生了一個斷層。六安地區(qū)白酒則是穩(wěn)扎穩(wěn)打，采取與其他酒類不同的洞藏。 三、傳統(tǒng)名酒和地方名酒 安徽最頂級的酒莫過于四大上市企業(yè)白酒，又被稱為徽酒“四朵金花”，它們指的是古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒和種子酒。近些年來宣酒異軍突起，在皖南一枝獨秀，通過東征北擴，市場份額逐漸擴大，成為四朵金花之后的第五朵金花。 1、古井貢酒，是老八大名酒之一，有“酒中牡丹”之稱，濃香型白酒，。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格。是徽酒的領頭羊。 2、口子窖，中國兼香型白酒代表，在省內的地位僅次于古井貢酒。酒香香氛徹膚，飲之前段香氛口鼻生香，中段香氛喉舌如沐，而后段香氛則余韻悠長，清氣縈繞直到次日不絕。 3、迎駕貢酒，濃香型白酒，曾一度與口子窖爭奪省內第二的地位，五糧液的親傳弟子，迎駕貢酒釀造用水全部采用大別山源頭活水，成就了迎駕貢酒窖香幽雅、濃中帶醬、綿甜爽口特點。 4、種子酒，產自阜陽市。濃香型白酒，具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點。 5、宣酒，產自宣城市，芝麻香型白酒。始終堅持小窖釀造，在皖南地區(qū)屬于一支獨秀。 6、高爐家，濃香型白酒，入口綿甜凈爽，香味純正，酒體協(xié)調、回味悠長。 7、皖酒，濃香型為主，綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長。 8、明光酒，濃香型白酒，該酒呈淡豆綠色，酒體豐滿，風味獨特，入口舒緩協(xié)調，回味悠長飄逸。 其他的地方性名酒像亳州的店小二、金壇子、金不換；阜陽的文王貢酒、太和殿、焦陂酒、沙河王；池州九華山酒；宿州的宿縣頭曲；六安的臨水玉泉等等。其他的基本上名氣很少了。 安徽是白酒大省，白酒品牌也是聞名我國。較知名的有古井，金種子、口子窖，宣酒等等。 安徽古井貢排名第一，其次口子窖，迎駕，種子，宣酒，高爐家，文王，老明光等等[呲牙] 口子酒，宣酒

100左右吧

不明白啊 = =！

毫州市古泥池酒業(yè)有限公司

天下貢酒十年均價160一瓶，五年90元一瓶，天下貢酒（沒有年份）8元/瓶

安徽亳州古井鎮(zhèn)大大小小有200多家酒廠。你可以搜尋安徽省白酒生產許可證網站，上面你要的都有！

安徽亳州古井鎮(zhèn)有多少信譽度好的酒廠 ？ 名字和聯(lián)系方式？

古井貢酒的生產地處大京九鐵路之側，105國道以西6KM的古井鎮(zhèn)，坐落在魏武帝曹操和神醫(yī)華佗的故鄉(xiāng)――亳州。1959年國家在原減店酒廠也就是公興糟坊舊址的基礎上投資興建了古井酒廠（也就是現(xiàn)在的安徽古井貢酒股份有限公司）。古井酒廠建成后，利用原來的兩條老窖池，在減酒傳統(tǒng)的"老五甑"操作法的基礎上，又吸收了現(xiàn)代釀酒科技，釀出了濃香型獨特風格的"古井貢酒"。厚重的歷史證明了這樣一個事實：九醞春酒是古井貢酒的源頭，減酒為古井貢酒的前身。