本文目錄一覽
- 1,汝州市那里有賣二手酒水車
- 2,汝州沙多少錢一方需要裝修房子鋪地板磚用
- 3,登封市最大的超市是哪個在哪里
- 4,三字經(jīng)中蒿山的讀音是否讀嵩山
- 5,定風波莫聽穿林打葉聲的拼音版
- 6,灌臘腸的配方是什么
- 7,牡丹的傳奇故事
1,汝州市那里有賣二手酒水車
灣子街
我是來看評論的
2,汝州沙多少錢一方需要裝修房子鋪地板磚用
我買時候是290一車 四輪車 昨天上的料 一個人一個價的 就看是不是熟人拉了
裝修房子找我
有酒有煙,我就跟你走;再看看別人怎么說的。
3,登封市最大的超市是哪個在哪里
游嵩山,找天蚨。天蚨園是嵩山原生態(tài)農(nóng)家樂一站式旅游服務(wù)第一品牌莊園!客房住宿: 嵩山南麓,少室山下,天蚨園里,黛瓦白墻,綠樹環(huán)繞,是您游玩之余最好的休憩場所。一杯清茶,一份清幽,一份寧靜!涼風習習,清風自窗外吹入房間,清爽無比,不是空調(diào)勝似空調(diào)。倚窗眺望,春天山花爛漫,夏天青山滴翠,秋季滿山紅葉,冬季白雪皚皚,有著連綿起伏的自然景觀。天蚨傳說更讓您領(lǐng)閱故事的傳奇。本園設(shè)有田園型大床間、雙人間、三人間: (帶有太陽能淋浴、獨衛(wèi)、空調(diào)、有線電視、網(wǎng)線等), “游住青山碧水旁,紫藤半掩小軒窗?!睂庫o的天蚨園,整潔干凈的房間非常適合您和家人在游玩之后好好休息一下! 交通導航:1. 自駕車:永登高速→鄭少洛高速→登封西(汝州方向)出口→(下高速后向前直行約2分鐘)→三皇寨景區(qū)旅游公路入口→三王莊村口大界碑處(三岔口)→左拐10米→右拐向西200米→天蚨農(nóng)莊。(至登封的高速公路只有三條:鄭少,洛少,永登)2. 公共交通:新鄭機場→鄭州民航酒店(坐機場大巴15元)→鄭州火車總站→鄭州客運中心站(火車站廣場正對面)→坐“鄭州﹣登封”的高速大巴(注意:買票時千萬不要買到少林寺的票,而是要買去登封的票,不能坐“鄭州﹣少林”的中巴,8:30的車中午你也到不了少林寺)→登封客運總站→天蚨農(nóng)莊專車接送→天蚨農(nóng)莊。 餐飲美食: 天蚨農(nóng)莊遵循“飲和食德”之理念,提倡綠色飲食,堅持粗糧細做,膳食結(jié)構(gòu)上以“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充?!睘樵瓌t,保證選用的所有食品原料均經(jīng)過科學的精挑細選,95%以上采自自家莊園,畜禽都為農(nóng)家自養(yǎng)、傳統(tǒng)加工,不加任何添加劑。味美價廉,應(yīng)有盡有,豐儉由人,熱情的服務(wù)一定會讓您非常的滿意,馬上和我們聯(lián)系吧! 天蚨名菜:“蚨從天降,古法燒雞,嵩山乳鴿,一雞兩吃,醬香狗肉,牛氣沖天,三汁燜鍋,滋補燉三寶,仔姜炆鴨”,其中三皇燒雞是采用鮮嫩活雞,配用多種名貴中藥材,在瓦缸中用木材碳火燒烤而成,其色金黃,皮脆有炭火香,肉汁豐富且嫩滑,形美觀而不散。天蚨農(nóng)莊的美食讓您觀于色,嗅于香,嘗五味,真食者也! 農(nóng)家特色:農(nóng)家主食有粗糧包,卷烙饃,菜團子,攤煎餅,玉米粥等;野菜有野菊苗、白蒿、馬齒菜、蒲公英、灰灰菜、薺菜、楊槐花、榆錢兒、云錢菜、枸杞芽、山韭菜、木蘭頭等等20多種,宋之問《嵩山夜還》詩云:“家住嵩山下,好采舊山薇?!? 自制米酒:天蚨農(nóng)莊選用上等五谷雜食,加上精湛的工藝,釀好的米酒湯白汁清,甜濃鮮香。古人云:“欲釀好酒,必須心善厚實。酒者,久也,久釀則香濃,久貯則味長,此主家已備之?!? 土特產(chǎn):天蚨農(nóng)莊秘制芥絲、韭花、紅薯、柴雞、柴雞蛋更是別有風味,其中“天蚨園”牌芥絲采用嵩山山脈西麓的少室山特種土地種植出的圓葉芥菜,經(jīng)過秘制的手工腌制工藝,灌裝而成美味佳肴,味道鮮美、氽鼻濃香,沁人心脾,清爽可口。
什么消費不成熟!我明年就要開!這是個非常理想的市場,一旦有個超級市場,全登封的市民都會來買,不管在中心還是在邊沿地帶,因為登封不算大,從東到西也不過是30分鐘就到了,所以所有的市民都會去逛的!
4,三字經(jīng)中蒿山的讀音是否讀嵩山
蒿hāo (1) ㄏㄠˉ(2) 二年生草本植物,葉如絲狀,有特殊的氣味,開黃綠色小花,可入藥(亦稱“青蒿”、“香蒿”):~萊(雜草,喻草野百姓)。(3) 氣蒸出的樣子。(4) 消耗。
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你去請教字典啊~~~
5,定風波莫聽穿林打葉聲的拼音版
蘇軾 三月七日沙湖道中遇雨。雨具先去,同行皆狼狽,余獨不覺。已而遂晴,故作此。 莫聽穿林打葉聲, 何妨吟嘯且徐行。 竹杖芒鞋輕勝馬,誰怕? 一蓑煙雨任平生。 料峭春風吹酒醒, 微冷,山頭斜照卻相 迎。 回首向來蕭瑟處,歸去, 也無風雨也無晴。 【詩文賞讀】此詞作于宋神宗元豐五年(1082),貶謫黃州后的第三年。寫眼前景,寓心中事;因自然現(xiàn)象,談人生哲理。屬于即景生情,而非因情造景。作者自有這種情懷,遇事便觸發(fā)了。《東坡志林》中說:“黃州東南三十里為沙湖,亦曰螺師店,予買田其間,因往相田?!蓖局杏鲇?,便寫出這樣一首于簡樸中見深意,尋常處生波瀾的詞來。 首句“莫聽穿林打葉聲”,只“莫聽”二字便見性情。雨點穿林打葉,發(fā)出聲響,是客觀存在,說“莫聽”就有外物不足縈懷之意。那么便怎樣?“何妨吟嘯且徐行”,是前一句的延伸。在雨中照常舒徐行步,呼應(yīng)小序“同行皆狼狽,余獨不覺”,又引出下文“誰怕”即不怕來。徐行而又吟嘯,是加倍寫;“何妨”二字逗出一點俏皮,更增加挑戰(zhàn)色彩。首兩句是全篇主腦,以下詞情都是從此生發(fā)。 “竹杖芒鞋輕勝馬”。先說竹杖芒鞋與馬。前者是步行所用,屬于閑人的。作者在兩年后離開黃州量移汝州,途經(jīng)廬山,有《初入廬山》詩云:“芒鞋青竹杖,自掛百錢游;可怪深山里,人人識故侯。”用到竹杖芒鞋,即他所謂“我是世間閑客此閑行”(《南歌子》)者。而馬。則是官員或忙人的坐騎,即俗所謂“行人路上馬蹄忙”者。兩者都從“行”字引出,因而具有可比性。前者勝過后者在何處?其中道理,用一個“輕”點明,耐人咀嚼。竹杖芒鞋誠然是輕的,輕巧,輕便,然而在雨中行路用它,拖泥帶水的,比起騎馬的便捷來又差遠了。那么,這“輕”字必然另有含義,分明是有“無官一身輕”的意思。 何以見得?封建士大夫總有這么一項信條,是達則兼濟天下,窮則獨善其身。蘇軾因反對新法,于元豐二年被人從他的詩中尋章摘句,硬說成是“謗訕朝政及中外臣僚”,于知湖州任上逮捕送御史臺獄;羈押四月余,得免一死,謫任黃州團練副使,本州安置。元豐三年到黃州后,答李之儀書云:“得罪以來,深自閉塞,扁舟草屨,放浪山水間,與樵漁雜處,往往為醉人所推罵,輒自喜漸不為人識?!北蝗送妻R,不識得他是個官,卻以為這是可喜事;《初入廬山》詩的“可怪深山里,人人識故侯”,則是從另一方面表達同樣的意思。這種心理是奇特的,也可見他對于做官表示厭煩與畏懼。“官”的對面是“隱”,由此引出一句“一蓑煙雨任平生”來,是這條思路的自然發(fā)展。 關(guān)于“一蓑煙雨任平生”,流行有這樣一種解釋:“披著蓑衣在風雨里過一輩子,也處之泰然(這表示能夠頂?shù)米⌒量嗟纳睿!保ê埔怼端卧~選》)從積極處體會詞意,但似乎沒有真正觸及蘇軾思想的實際。這里的“一蓑煙雨”,我以為不是寫眼前景,而是說的心中事。試想此時“雨具先去,同行皆狼狽”了,哪還有蓑衣可披?“煙雨”也不是寫的沙湖道中雨,乃是江湖上煙波浩渺、風片雨絲的景象。蘇軾是想著退隱于江湖!他寫這首《定風波》在三月,到九月作《臨江仙》詞,又有“小舟從此逝,江海寄馀生”之句,使得負責管束他的黃州知州徐君猷聽到后大吃一驚,以為這個罪官逃走了;結(jié)合答李之儀書中所述的“扁舟草屨,放浪山水間,與樵漁雜處”而自覺可喜,他是這一種心事,在黃州的頭兩三年里一而再、再而三的表白出來,用語雖或不同,卻可以彼此互證,“一蓑煙雨任平生”之為歸隱的含義,也是可以了然的。 下片到“山頭斜照卻相迎”三句,是寫實。不過說“斜照相迎”,也透露著喜悅的情緒。詞序說:“已而遂晴,故作此?!逼邆€字閑閑寫下,卻是點晴之筆。沒有這個“已而遂晴”,這首詞他是不一定要寫的。寫晴,仍牽帶著原先的風雨。他對于這一路上的雨而復晴,引出了怎樣的感觸來呢? 這就是接下去的幾句:“回首向來蕭瑟處,歸去,也無風雨也無晴。”“蕭瑟,風雨聲?!薄耙褂旰螘r聽蕭瑟”,是蘇軾的名句。天已晴了,回顧來程中所經(jīng)風雨,自有一番感觸。自然界陰晴圓缺的循環(huán),早已慣見;宦途中風雨的襲來,卻很難料定何時能有轉(zhuǎn)圜,必定有雨過天青的遭際嗎?既然如此,則如黃庭堅所說的,“病人多夢醫(yī),囚人多夢赦”(《謫居黔南十首》),遭受風吹雨打的人那是要望晴的吧,蘇軾于此想得更深,他說無風雨更好。無風雨,則盼晴、喜晴的心事也不需有了,這便是“也無風雨也無晴”的真諦。如何得到政治上“也無風雨也無晴”的境界?是“歸去”!這個詞匯從陶淵明的“歸來去兮”取來,照應(yīng)上文“一蓑煙雨任平生”。在江湖上,即使是煙雨迷蒙,也比宦途的風雨好多了。
老夫聊發(fā)少年狂,左牽黃,右擎蒼。錦帽貂裘,千騎卷平岡。為報傾城隨太守,親射虎,看孫郎。 酒酣胸膽尚開張,鬢微霜,又何妨,持節(jié)云中,何日遣馮唐?會挽雕弓如滿月,西北望,射天狼。
6,灌臘腸的配方是什么
※ 特制武漢臘腸的配方和灌制 1、選料及處理:選用新鮮豬后腿及前夾純瘦肉70斤及色白質(zhì)硬的脊膘30斤。瘦肉去骨,剔去淋巴,膜和出血管等,切成0.4—0.6斤生蝗小塊;肥膘去掉皮、瘦肉、軟脂肪,切在懷厘米見方的小丁。2、配料:白砂糖6斤,精鹽、汾酒各2.5斤,味精、生姜粉各0.3斤,白胡椒粉0.2斤,硝酸鈉0.05斤。3、胯制和拌料:交瘦肉志人加入精鹽及硝酸風俗進行腌制,溫度在30℃左右時腌制24小時。腌好的瘦肉呈鮮紅色。將腌好的瘦肉放在30℃以下的溫水中清洗后瀝干水,投入攪餡機內(nèi)攪碎,然后按瘦肥比例投入容光煥發(fā)器內(nèi)攪拌3—5分鐘。把除酒以外的配料加適量熱水化勻,倒入裝肉餡的容器內(nèi),再攪拌2—3分鐘,最后加酒攪拌均勻即可灌制。4、灌腸、掛晾和烘制:將腸衣洗凈泡脹,進行灌腸,灌后每隔15厘米分另用麻繩和草繩各扎一道。腸衣頂端先打一個扎完一根后再將腸尾端打一個結(jié)。扎好的腸要經(jīng)排氣,然后用40℃溫水洗凈后上桿,放和烘車內(nèi)掛晾一個小時,滴干水后推入烘房。烘房溫度要保持在45—50℃,歷時約15個小時,以烘干縮身為適度。把扎腸的草結(jié)剪去,使其成為對形。成品特點:醇馥醉人,色澤鮮濃,味道香甜可口,富于貯藏性。★ 遼源龍山香腸制作法 遼源龍山香腸在北方及京津地區(qū)飲譽很高,其制作方法嚴格,系用羊腸衣灌制而成,別具風味。1、選料及整理:選新豬臀尖、里脊的瘦肉80%,肥肉20%及腸衣。用絞肉機將瘦肉絞成肉餡,肥肉切成1厘米大的肉丁。2、配料(按100斤料肉計算):白糖10斤,精鹽1.5斤,鮮姜汁適量,肉桂、丁香、砂仁等適量(用龍泉酒浸泡)。3、原料的腌制:攪拌后的料肉先用白糖、精鹽、味精和姜汁進行腌制,攪拌后加入用酒浸泡過7天的肉桂等配料,再攪拌至半粥狀,靜置約10分鐘后灌腸,用直徑為1.6厘米的羊腸衣,加工成近27厘米長的半成品。4、烘烤及干燥:將灌好的腸送入木炭烘烤室進行烘烤,溫度控制在90℃,4小時后開始降溫,每小時降10℃,待降至50℃時即可出爐。出爐后送進自然風室通風干燥5天,讓香腸回轉(zhuǎn)定型。5、水煮:將已定型的腸用90℃熱水煮12分鐘即為成品。成品特點:色呈棗紅,形如蠟燭,飽而不脹,味美芳香,久食不膩。
付費內(nèi)容限時免費查看回答我是百度知道問一問答主“露露? ”,您好呀(非咨詢內(nèi)容的客服及其它客服)很高興為您服務(wù),問題已收到? ,正在敲字? 編輯答案中,還請您耐心等下一下下?? ,三分鐘內(nèi)一定給您答復喲珞 ?。ㄓH,本次回復僅供此次問題參考回答,不做正確結(jié)論喲)提問每斤肉臘腸配方比例多少回答1.豬肉選去皮前腿肉,肥瘦三七比例。切小丁,或者用機器絞成細條會比較好灌。2.倒進高粱酒,(我們選用的是廈門丹鳳高粱,酒香很足,看自己方便都可以),放白糖,鹽,(味精可放可不放)。3.用手攪拌均勻,腌制半天(3小時左右)4.新鮮小腸用筷子戳進去翻洗干凈。加生粉進去抓洗掉黏液?,F(xiàn)在也有賣腌漬的腸衣。但我們還是喜歡用新鮮豬腸來做比較放心,口味也比較好。5.接下來開始灌腸,有灌腸設(shè)備的就比較省事。我們是用這種漏斗灌的。6.拿起豬腸一端,系上棉線。另一端套住漏斗底部。把腌制好的料繼續(xù)翻拌均勻。從漏斗口灌進去。再用手捋捋腸子。一根灌好了,再用剛才那端的棉線系上這頭。7.如果腸子太長,灌好可以拿棉線中間再扎起來。8.全部灌好,水洗一下?lián)瞥?.掛在陰涼通風處。盡量不曬到太陽。差不多五六天左右就可以了2、配料(按100斤原料肉計算):一級淺色醬油2—3斤,精鹽2.8—3斤,白糖9—10斤,50度以上白酒3—4斤。 這個 親更多11條
豬肉灌腸原料:豬肉末、淀粉一杯分兩份、蒜、味精、鹽。豬肉灌腸是特色傳統(tǒng)名菜之一,在北京,內(nèi)黃,汝州等地皆有出產(chǎn)。色澤金黃,外焦里嫩,蒜香辣味濃郁,用竹簽扎食,別有風趣,美味無比。豬肉灌腸屬于腌制熏烤食品,含有亞硝酸鹽、焦油等致癌物質(zhì),此外含鹽份也較高,經(jīng)常食用過咸的食物也容易引發(fā)高血壓、老年癡呆等一系列疾病。所以,這類食品建議少食,食用后吃一些黃瓜和綠豆等排毒食品可以排除毒素。拓展資料1.豬肉不宜多食,肥肉尤其如此。多食則助熱,使人體脂肪蓄積,身體肥胖,或血脂升高,抑制動脈粥樣硬化,產(chǎn)生冠心病、高血壓等。故肥胖、血脂過高、冠心病、高血壓慎用或忌用。
付費內(nèi)容限時免費查看回答您好!我已經(jīng)收到了您的問題!請稍等一會,我立刻為您整理答案!配料:5斤肉,(鹽23克,味精30克,白糖75克,醬油175克,白酒75克,十三香23克)倒入配料后把肉抓均勻,腌制1小時后就可以開始灌香腸了。做法:①腸衣,也就是大腸皮,肉店都是有賣的,只不過有的店為了讓你去他那里灌腸,不想賣給你,多問幾家就肯定能買到,10元10米能灌十斤肉,也可以某寶看看,腸衣在灌肉之前先用水通一下,這樣灌的時候沒有氣泡,腸衣一頭系死疙瘩,另外一頭套在礦泉水瓶做的漏斗,用手握緊,就可以開始灌腸了,用筷子往下順,很容易就灌進去了,用手順一下,這樣更快速一些最后封口,封結(jié)實。②截幾段,繞一下,打結(jié),分成幾個小等份 最后一步,用針在每根香腸上扎幾個小孔散氣,這樣的作用是,腸干了后,切的時候肉不會散,因為手工灌是會有氣體進去的 ③ 放到陽臺上晾曬1個星期就可以吃了,沒有太陽的,開著窗戶通風就行,當然晾干需要一個月,那樣更好保存。更多7條
廣東臘腸制作方法 用料:瘦肉3500克,肥肉1500克,精鹽100克,白糖250克,生抽250克,山西汾酒150克,硝2克,清水750克。 制作方法: 腌制:制作這款臘腸,我們得分二個步驟,首先是將肥肉放入開水之中浸熟,拌上少量山西汾酒,埋入白糖之中(此法被稱作“冰肉”,原因是肥肉腌透煮熟后呈透明,有如冰塊而得名,且如此制法,可令肥肉不肥不膩),腌約1天后,用刀切成比黃豆稍大的肉粒;第二步是將瘦肉(最好是無皮豬肘肉)切成又好象黃豆大小的肉粒,調(diào)入精鹽、白糖、生抽、山西汾酒和硝拌勻,腌約至少8小時。 風臘:待以上兩種肉粒分別腌透后(如須令臘肉爽口,可將瘦肉先攪撻一番),放入同一鋼盆之中,加入清水,借用漏斗的幫忙將肉水壓入泡軟的腸衣之中,以九成飽滿務(wù)度,然后將兩端腸衣打結(jié),用針耙在肉腸上密插,以利疏氣,再用麻繩每隔30厘米分為一段綁上,中段綁上水草,掛穿在竹桿上,先用炭火稍稍焙干,再放入通風處晾曬7天左右,以肉腸身硬為度。 注:廣東東莞的“臘腸”同樣配制,區(qū)別在腸衣和分段的長短,有“東莞臘腸,又粗又短”之說
其實吧,這東西在家自己灌還是挺麻煩的,真不如買點,一般去大點的超市或飯店都行,別買多隨吃隨買
7,牡丹的傳奇故事
枯枝牡丹,生于江蘇鹽城,以便倉出產(chǎn)者為上品,以奇、特、怪、靈著稱于世,與瓊花、并蒂蓮一道被譽為江蘇三絕、花中奇葩。顧名思義,牡丹花開之時枝葉枯萎而花朵艷麗。 凡讀過古典名著李汝珍《鏡花緣》的人,均知在鹽城古鎮(zhèn)便倉,有以奇、特、怪、靈而馳名的枯枝牡丹。從宋末至今,已七百年余年,歷經(jīng)朝代更替,滄桑巨變,經(jīng)受戰(zhàn)火摧殘,始終不敗。 有關(guān)枯枝牡丹的傳說甚多: 一說唐代武則天為慶賀登基,責令百花隆冬齊放,唯牡丹仙子玩誤御旨,觸怒武后,遂將宮中二千株牡丹用火炙烤,遂成枯枝。 二說元朝末年,隨張士誠起義的卞元亨兵敗隱退便倉,途中馬鞭丟失,遇一花鹿,口銜枯枝,跪倒馬前,元亨取其枯枝,策馬而歸,至便倉家院,插枯枝于地,遂為枯枝牡丹。此花奇異處甚多。其花瓣能應(yīng)歷法增減,農(nóng)歷閏年十三個月,花開十三瓣,平年十二月,花則十二瓣;放花時節(jié)性較強,每年都是谷雨前后三日放花,花信兒準確無誤;更堪稱奇的是,這花似乎能世事時勢,頗具靈性,嚴冬季節(jié)二度放花,枯枝無葉唯花獨秀。相傳明太祖知卞元亨文武才能,三請其而不出,朱元璋大怒,頒旨將元亨充軍,及至赦歸,滿園重放異彩,元亨感慨萬千,賦詩云:“牡丹原是親手載,十度春風九不開,多少繁花零落盡,一枝猶待主人來”。 追溯其源,此花靈根乃原主人—卞濟之,宋末任陜西參知政事時所植。宋亡后,濟之將此花從國府園中移紅白二本植于姑蘇楓橋鎮(zhèn),后為避世又從姑蘇退隱東溟(今便倉),其花隨主人遷移于古鎮(zhèn)——便倉。到了元末,濟之嫡孫元亨——被吳王張士誠委以兵馬大元帥,乃愛其花,1367年9月士誠敗元亨解甲隱退于便倉,將原植株二本分成十二株,至此奇花名噪鄉(xiāng)里。張愛萍將軍有聯(lián):海水三千丈,牡丹六百年。 由于枯枝牡丹的稀奇名貴,政府不斷撥款修繕擴建,現(xiàn)已占地0.71公頃,并請?zhí)K州的園林巧匠在園內(nèi)建起八角回廊,天香亭,奇葩軒,牡丹仙子塑像,旱橋、碑亭、門亭等景點,又從洛陽、菏澤引進多種珍品牡丹,新辟一園,加上各種奇樹異草,把枯枝牡丹園裝點成蘇北的一大人文景觀。 “年年谷雨花似錦,歲歲觀花人如潮”,每逢花放時節(jié),四面八方,男女老幼,云集便倉,許多名人還賦詩盛贊:“炎風炙葉殘紅去,冰雪摧莖鎖玉樓,聞道人間寒已盡,濃妝漫步上枝頭”?!笆⑹烂麍@幾度來,賞心悅目踐衣苔,葉翻露氣輕盈舞,花媚春風爛漫開”。文字 枯枝牡丹園 枯枝牡丹園位于亭湖區(qū)便倉鎮(zhèn)??葜δ档ひ蚱?、特、怪、靈而馳名中外,古典小說《鏡花緣》及明、清《鹽城縣志》均有描述和記載。 枯枝牡丹每年都是谷雨前后3日內(nèi)開花,花信兒準確無誤。此時,滿園花開,姹紫嫣紅,猶如胭脂凝成,美艷潤澤,芬芳馥郁;襯托著花朵的葉片,繁茂厚實,青翠欲滴,主干卻似飽經(jīng)風霜、憔悴欲朽,如干柴一般。更奇的是,正常年份,每朵花多為十二瓣;閏年,每朵花多為十三瓣?;ǚ肿霞t、粉紅兩種,花蕊金黃。清人孫一致有《醉楊妃》詩贊曰:風流當日擅紅顏,天寶承恩獨壓班,塵暗胭脂零落盡,卻余花影在人間?,F(xiàn)園中牡丹已有400多株,70多個品種,每年谷雨前后,這里繁花似錦,游人如織。 枯枝牡丹正巧盛開在新中國舉行開國大典之時,還有一年,竟開在歡慶我國在聯(lián)合國恢復席位之際。這當然是純屬巧合,但人們卻借此來抒懷,贊其為“神花”。“海水三千丈,牡丹七百年。”這是老將軍張愛萍為重建便倉枯枝牡丹園的題聯(lián)。這首題聯(lián)形象地概括了枯枝牡丹的變遷。 卞氏家庭的先祖卞濟之。卞濟之,蘇州楓橋人。宋代官陜西參知政事。為官清正、廉潔。宋亡,隱退姑蘇城。后舉家從楓橋遷至鹽城東溟鎮(zhèn)(今便倉鎮(zhèn)),并攜紅、白兩株洛陽牡丹栽于園內(nèi)。此時約在公元1275年前后。當時卞氏宅第穿堂四進,從門樓進去,由南到北,依次為門廳、前廳、天井、后廳、天井、寢室,東為廂房。卞濟之把門廳與前廳之間的空地辟為花園,便倉枯枝牡丹即發(fā)端于此。 1985年主體花園的興建完成,總面積為650多平方米,建筑面積達160多平方米。新建有典雅的天香亭、奇葩軒,四周有八角回廊環(huán)繞,頗具蘇州古典園林的風格。
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荷包牡丹的傳說:古時,在洛陽城東南200來里路,有個州名叫汝州,州的西邊有個小鎮(zhèn),名叫廟下。這里群山環(huán)繞,景色宜人,還有一個美妙的風俗習慣:男女青年一旦定親,女方必須親手給男的送去一個繡著鴛鴦的荷包,這其中的含意是不言而喻的。若是定的娃娃親,也得由女方家中的嫂嫂或鄰里過門的大姐們代繡一個送上,作為終身的信物。鎮(zhèn)上住著一位美麗的姑娘,名叫玉女。玉女芳年十八,心靈手巧,天生聰慧,繡花織布技藝精湛,尤其是繡在荷包上的各種花卉圖案,竟常招惹蜂蝶落之上面,可見功夫之深。這么好的姑娘,提親者自是擠破了門檻,但都被姑娘家人一一婉言謝絕。原來姑娘自有鐘情的男子,家里也默認了。可惜,小伙在塞外充軍已經(jīng)兩載,杳無音信,更不曾得到荷包。玉女日日盼,夜夜想,苦苦思念,便每月繡一個荷包聊作思念之情,并一一掛在窗前的牡丹枝上。久而久之,荷包形成了串,變成了人們所說的那種“荷包牡丹”了?! 皠熼w”的傳說:隋朝末年,在河南汝州的廟下鎮(zhèn)東,有個劉氏家族居住的地方——劉家館。這里有一個美麗天真的少女,出生于書香門弟,自幼琴棋書畫,無所不通,備受親鄰的喜歡。隨后父母相繼過世,少女便隨在長安作官的哥嫂來到長安定居。隋朝滅亡后,哥嫂相繼謝世,獨留她孤憐一人,無處可去,又兼看破紅塵,竟出家作了尼姑。出家時,少女將原來家院里親手種植的白牡丹帶到庵中,以表獻身佛教、潔身自好之意。在她的精心管理下,白牡丹長得非常茂盛、美麗。一株著花千朵,花大盈尺,理拉起樓,白色微帶紅暈,晶瑩潤澤,如美人肌膚,童子玉面。觀者無不贊其美,頌其佳,故每逢四月,眾多信女紛紛前來此庵拜佛觀花,且以花獻佛為樂,香火愈旺。因此花出自“劉氏居之閣下”之手,故名為“劉氏閣”,又叫“劉師閣”。后來,此牡丹品種又傳到四川天彭、山東菏澤等地,芳香遠播?! ∥鋭t天與牡丹的傳說:至武則天當了皇帝,與一年冬天,至上苑飲酒賞雪,酒后在白絹上寫了一首五言詩: 明朝游上苑, 火速報春知 ?;氝B夜放, 莫待曉風吹。寫罷,她叫宮女拿到上苑焚燒,以報花神知曉。詔令焚燒以后,嚇壞了百花仙子。第二天,除了牡丹外,其余花都開了。武則天見牡丹未開,大怒之下,一把火將眾牡丹花燒為焦灰。并將別處牡丹連根拔出,貶出長安,仍至洛陽邙山。洛陽邙山溝壑交錯,偏僻凄涼。武則天將牡丹扔到洛陽邙山,欲將牡丹絕種。誰知牡丹在洛陽邙山長勢良好,人們紛紛來此觀賞牡丹。 “萬卷書”的傳說:明代,安徽亳州有個書生,又名歐陽搏云,字苦書。本是出生官宦之家,后因家境日下,漸漸敗落,十分貧寒。但是,書生不甘命運的安排,更不愿寄人籬下,決心考取“功名”,光耀列祖,哪知連年落榜。有位好心腸的先生告訴他:“后生功底太差,還需讀萬卷書,方能感招天地之神。于是他終日抄書習文不止??墒羌抑胸毢?,紙又太貴,只得將一篇篇文章抄寫在墻壁上和門板上。一日他在室中感到悶倦,便來到后院散心。只見后院那株多年未開花的牡丹叢,花繁葉茂,感到驚喜,于是突然心血來潮,返回室內(nèi),取秋筆硯,將文章抄寫在牡丹花瓣上,以花代紙。那位好心的先生路過這里看到此景,稱此牡丹為“萬卷書”。這也許感動了“花神”,翌年,歐陽搏云果真中了“舉人”。 “歹劉黃”的傳說:古時候,洛陽附近有一個后生,姓劉名丹亭。他自小愛花如癡,種花成癖,在百卉之中,尤好牡丹,陸軍前屋后種了許多花草和牡丹。然而正因為他花種得特別好,常遭頑童襲騷。他非常生氣,每次凡被他捉住者,輕者罰勞作一晌,重則打板數(shù)下。因此,當?shù)仡B童便給他起了個綽號叫“歹劉”。這樣漸漸傳開久而久之便取代了他的名字,成了“大名”。說起“歹劉”的種花技藝確實不凡,他種牡丹百余株,花大色艷品種多。一年他培育出一株黃金色的牡丹,其花色越過“姚黃”,眾鄉(xiāng)鄰驚嘆,富貴人家以金銀相求。當時黃色的牡丹十分稀少,他便進行大量繁殖,一時遠近爭相苛種,成為一種時尚。以后,人們將這種花命名為“歹劉黃”,這品名被載入書中,流傳下來。