1. 酒葫蘆的制作方法
1、用粗鐵絲制作一個就像我們用來挖耳朵的特大號挖耳勺,尾部做個環(huán),方便控制方向,前面砸平的部分,用鉗彎個角度。
2、 然后要給葫蘆開個口,我建議用PVG管鉗,這個在五金店有賣的,開口又快又好。
3、用大挖把葫蘆里面的籽和瓤掏干凈!我說的大挖就是第一步做的東西。
4、把葫蘆里的籽和瓤掏干凈之后,要把葫蘆灌滿水,然后放到鍋里泡30分鐘后,等瓤吃透水,再上蓋煮,用高壓鍋,等上面氣轉(zhuǎn)起來后就關(guān)火!自然冷后,就可以開鍋了。
5、 下面要再次用大挖給葫蘆掏瓤,很快就能掏出許多棉絮狀的瓤,這次一定要徹底把葫蘆里的瓤給掏干凈。之后就可以把葫蘆放到通風(fēng)的地方晾個七成干等葫蘆通風(fēng)全干,就拿球型刷,把葫蘆里面細小的屑給清理出來。酒葫蘆就做好了。
2. 酒葫蘆如何制作
首先是選擇葫蘆。酒葫蘆其實無大小限制。五六十厘米不嫌大十五公分不嫌小。只要你自己喜歡啥大小都可以。我只談?wù)勛钇匠5倪m合把玩又不失實用性的酒葫蘆選擇標(biāo)準(zhǔn)。高度20厘米左右。下肚8到11之間。上肚比下肚小。這個大小手感是相當(dāng)好的。關(guān)于葫蘆的厚薄問題。個人覺得只要不是太薄《手一用力就破》都能做酒葫蘆。但必須灌漆處理。大多數(shù)人選的都是厚皮的葫蘆。
葫蘆選好。接下來就得決定是開什么口了。脖子好看的長度合適就開日式口,其實也是咱們老祖宗傳到小日本兒去的。日式開口即從龍頭處打圓孔一般八毫米左右。個人不太喜歡,出水不好。中式開口就是切脖子大法。葫蘆脖子就兩根半手指的長度切掉就是
然后就是掏種子。不管用什么方法,只要把種子和大多數(shù)瓤子掏出來就是。然后就是泡葫蘆。先冷水泡十分鐘。然后扔開水里,壓水里泡。直到葫蘆能自己沉底。這時葫蘆就泡透了?;蛘咧苯訅核镏箝_再泡也行。泡透葫蘆之后用高壓鍋煮十五到二十分鐘然后一直放到鍋變涼。期間不打開鍋。放一晚。然后再開鍋加水。燒開。再壓十五到二十分鐘。再放到鍋涼透。就能做最基礎(chǔ)也是絕大多數(shù)賣酒葫蘆的不會用心去做的一件事。掏干凈瓤子,
之所以煮這么久。這么麻煩只是為了葫蘆能長久使用和自己的健康。在此透幾個很多做酒葫蘆的人不會去考慮的事。第一葫蘆泡透是以葫蘆能自己沉水為標(biāo)準(zhǔn)。第二煮透是為了掏干凈瓤子。第三葫蘆煮透之后味道是紅棗泡水的味道。煮透的葫蘆裝水不會酸爽。沒煮的葫蘆裝水有味兒。第四煮透的葫蘆棉實很多。和沒煮的葫蘆是牛皮紙與玻璃的區(qū)別。
3. 酒葫蘆的制作方法編繩
首先,將葫蘆開口,開口盡量整齊圓整。制作一把鐵絲工具伸到葫蘆內(nèi)部把葫蘆籽跟瓤掏出來。這時候葫蘆的籽兒跟瓤并沒有完全掏干凈,進入下一步:煮葫蘆。把葫蘆內(nèi)部裝滿水,放到鍋里浸泡30分鐘左右開始煮,這個過程中注意翻滾葫蘆,保證葫蘆所有部位都能煮到。煮葫蘆的目的一是去苦味,二來能使葫蘆更加結(jié)實不易碎,再有就是能使內(nèi)部貼壁的瓤與葫蘆分離。這時要再進行一次掏瓤,徹底清理干凈。
煮完的葫蘆在干燥通風(fēng)的環(huán)境中晾干后,根據(jù)葫蘆口的尺寸制作安裝葫蘆的護口跟塞子。做護口塞子的材料可以選用紅木類或者角類,這類材料比較穩(wěn)定不易吸水變形。用銅做護口配合檀木塞子密封更好更漂亮!
葫蘆口的護口安裝完成后,就可以做葫蘆的內(nèi)部防滲了。葫蘆作為木質(zhì)材料做容器,防滲是必不可少的!目前較為成熟的葫蘆防滲有:糯米湯,大漆,蜂蠟等。糯米湯缺點是易發(fā)霉,大漆工藝比較復(fù)雜而且存在操作接觸過程的過敏問題,蜂蠟相對操作簡便。將蜂蠟融化后倒入葫蘆中,然后轉(zhuǎn)動葫蘆使蜂蠟在葫蘆內(nèi)部接觸滾動,將多余的液體蜂蠟倒出。
在葫蘆塞子跟葫蘆上裝飾編繩后,一個完美耐用的傳統(tǒng)酒葫蘆就可以使用了。
洗去浮華方能盡顯滄桑!酒葫蘆平時裝紅酒白酒,閑來把玩,掛瓷包漿后更能透露出古樸滄桑厚重的歷史感和人文情懷!
4. 葫蘆怎樣制作成酒葫蘆
選擇品相好的葫蘆,先據(jù)口。
清理葫蘆內(nèi)壁。
裝葫蘆口。
熬制蜂蠟。
蜂蠟融化后灌進去晃勻。
裝水測試防滲效果,若不滲水,則裝酒葫蘆制作成功?。?!
5. 酒葫蘆的制作過程
把腸子洗干凈,然后。再見。然后再加料酒一起悶。
6. 酒葫蘆的制作方法煮葫蘆
葫蘆成熟后,將籽和瓤掏空,晾干后可用來裝酒。用來做酒壺的葫蘆,最好是一架葫蘆上掛果最早的那幾個,這樣的葫蘆厚實且不容易破損。一般地,要制作一個滿意的酒葫蘆,除所選的葫蘆有講究外,還需如下幾道工序:1、開口:在葫蘆頂部適當(dāng)位置劇開,然后在兩個面分別鉆出相同大小的孔。2、掏籽、除瓤:打好孔后,用細鐵絲將葫蘆里面的籽和瓤掏干凈。3、加塞:選一個和壺口的孔一樣大小的軟木塞(瓶裝葡萄酒使用的軟木塞最好),鑲在酒葫蘆蓋的孔里,然后,用生雞蛋清粘住。4、防滲處理:這一道工序一定要細。它不僅決定酒壺是否滲酒,而且,還影響酒葫蘆里所裝酒的味道。一般地,將糯米慢火煮成黏度很高的稀粥,灌滿葫蘆,加蓋密封后,放到陽光不能直曬,通風(fēng)較好的地方晾曬一周左右。然后倒出稀粥,待葫蘆晾干后,再依照上面方法,如此循換做兩次。這樣做出的酒葫蘆,不僅酒不外滲,而且,里面裝上白酒的話,時間久了,酒水既有淡淡的葫蘆清香,又有濃濃的糯米芳香。5、外部烙畫;這一道工序是裝飾、美化酒葫蘆。畫面可根據(jù)葫蘆的形狀、個人的喜好而定。6、外表上蠟或用核桃仁涂抹:核桃仁里的油能滲進酒葫蘆殼內(nèi),無異味,起到保護酒葫蘆的作用。另外,用核桃仁處理的酒葫蘆,把玩時間久了,酒葫蘆可顯古香古色,招人喜歡。
怎麼把葫蘆的瓤掏干凈啊?
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7. 酒葫蘆的制作方法防漏
方法/步驟:
1.用粗鐵絲制作一個就像我們用來挖耳朵的特大號挖耳勺,尾部做個環(huán),方便控制方向,前面砸平的部分,用鉗彎個角度。
2.然后要給葫蘆開個口,建議用PVG管鉗,這個在五金店有賣的,開口又快又好。
3.用大挖把葫蘆里面的籽和瓤掏干凈,說的大挖就是第一步做的東西。
4.把葫蘆里的籽和瓤掏干凈之后,要把葫蘆灌滿水,然后放到鍋里泡30分鐘后,等瓤吃透水,再上蓋煮,用高壓鍋,等上面氣轉(zhuǎn)起來后就關(guān)火,自然冷后,就可以開鍋了。
5.下面要再次用大挖給葫蘆掏瓤,很快就能掏出許多棉絮狀的瓤,這次一定要徹底把葫蘆里的瓤給掏干凈。之后就可以把葫蘆放到通風(fēng)的地方晾個七成干,一般是煮好掏好后,放家里一天。
6.等葫蘆通風(fēng)全干,就拿球型刷,把葫蘆里面細小的屑給清理出來, 就可以做防漏出來了,有一種方法是滾大漆,大漆要天然的。無毒無害的,滾大漆時講究的就是滾不少于三遍的大漆,灌里面滾。
7. 制作酒葫蘆塞子,塞子用香杉木比較多,因為它是中性的木材,無毒耐水, 耐腐蝕。
8. 傳統(tǒng)酒葫蘆的制作方法
1、開口:在葫蘆頂部適當(dāng)位置劇開,然后在兩個面分別鉆出相同大小的孔。
2、掏籽、除瓤:打好孔后,用細鐵絲將葫蘆里面的籽和瓤掏干凈。
3、加塞:選一個和壺口的孔一樣大小的軟木塞(瓶裝葡萄酒使用的軟木塞最好),鑲在酒葫蘆蓋的孔里,然后,用生雞蛋清粘住。
4、防滲處理:這一道工序一定要細。它不僅決定酒壺是否滲酒,而且,還影響酒葫蘆里所裝酒的味道。一般地,將糯米慢火煮成黏度很高的稀粥,灌滿葫蘆,加蓋密封后,放到陽光不能直曬,通風(fēng)較好的地方晾曬一周左右。然后倒出稀粥,待葫蘆晾干后,再依照上面方法,如此循換做兩次。這樣做出的酒葫蘆,不僅酒不外滲,而且,里面裝上白酒的話,時間久了,酒水既有淡淡的葫蘆清香,又有濃濃的糯米芳香。
5、外部烙畫;這一道工序是裝飾、美化酒葫蘆。畫面可根據(jù)葫蘆的形狀、個人的喜好而定。
6、外表上蠟或用核桃仁涂抹:核桃仁里的油能滲進酒葫蘆殼內(nèi),無異味,起到保護酒葫蘆的作用。另外,用核桃仁處理的酒葫蘆,把玩時間久了,酒葫蘆可顯古香古色,招人喜歡。