加辣椒面

白酒中的辣味物質(zhì)有：苯甲酸、肉桂酸、甲酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、丁二酸二甲酯、異丙醇、庚醇等。

你可以加一些冰塊或是加熱溫喝，對胃吸收有好處。建議你飲此度數(shù)時候盡量以魚肉為主，白酒容易引起酶素的流逝

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

酒和辣椒中的呈辣物質(zhì)是不同的，可以配點下酒菜一起吃，小蔥拌豆腐 還有五香毛豆、涼拌毛豆。 拍根黃瓜也不錯哦

加水…… 沒開玩笑~是多少度的酒啊如果度數(shù)太高比如60以上的，加水是很正常的這叫勾兌

搜一下：白酒里加什么可以減輕辣味?我的純糧酒味很辣，加什么可以減輕辣味？

　白酒辣是因為酒里的酒精刺激原因，酒的度數(shù)超高刺激越劇烈，人也就感覺越辣。你只要兌不含酒精的東西都會降低白酒的酒精度，讓人感覺不再那么辣，不過會使酒中香氛物質(zhì)失衡，口感會變的面貌全非。中國的白酒原則上是不能兌任何東西直接飲用的，你如果感覺太辣可以冰鎮(zhèn)一下白酒，不過最好不要放冰決，冰化了相當(dāng)于往酒里兌水了。這樣冰涼的酒可以降低辛辣的感覺，還保留酒原來的香氣。不過這樣也很容易醉人。喝進去覺不到辛辣的口感，讓人可以放心大口喝，等酒勁上來時人已經(jīng)醉了。這招對付你想灌酒的對象太好用了，前提是你酒量也得說得過去才行。當(dāng)年就用“冰鎮(zhèn)二鍋頭”喝倒了好幾個人。

加雪碧吧。。這樣酒精濃度不會那么高了。。雪碧的加量可因個人喜好。

加雪碧或加紅酒

什么都不加，喝起來才爽口

紅牛！

喝白酒加些雪碧,即爽口又不辣口

白酒加冰喝就爽口。

白酒可以喝什么飲料摻著喝呢1.首先給大家介紹的就是蘇打水，因為白酒辛辣的口感，一線入喉刺激著胃黏膜，這種感覺讓剛剛接觸白酒的小白們直甩腦袋。但是加入了蘇打水的白酒又不一樣了，堿性的蘇大水摻入了白酒之后能有效的中和白酒的辛辣，還能起到護胃的作用，極大的改善了白酒的口感。2.紅牛，這是一款大眾熟知的功能性飲料，略帶甜味的口感兌入白酒之后，掩蓋住白酒的刺激讓酒香種帶著一絲絲甜意，一口入喉，唇齒留香。3.檸檬水，酸中帶甜的檸檬水混合在瓊漿玉液的白酒里。淡去兩分白酒的辛辣，細細一品酒香中帶著檸檬的清香更有一番風(fēng)味。白酒可以喝什么飲料摻著喝4.雪碧，這款飲料和清冽的白酒顏色相當(dāng)，兌入白酒之后酒水中混合著雪碧的氣泡，喝起來讓人十分舒適，尤其適合在口感上追求刺激的年輕人。5.冰紅茶，飲料市場上的王者飲料。香甜可口的紅茶混入白酒里，讓白酒多出一份淡淡的果香味，減去幾分白酒的辛辣感口味變得像雞尾酒一樣。視覺上讓人不會那么緊張，對于那些剛上酒桌的新手來說是一種非常不錯的喝法。

你好，這個方法并不能徹底的止痛哦，其作用只能是緩解疼痛，你可以嘗試三兩生的朝天椒試試夠辣不，不夠辣的話多吃點試試，因人而異的，不是每個人都很能吃辣

先了解是什么原因引起的疼痛，當(dāng)前需要治療病因，只治療疼痛，治標(biāo)不治本沒用

白酒加辣椒可以止疼倒是沒聽說過，白酒具有舒筋活血的功效，辣椒是一種味覺同時也是一種痛覺，如果皮膚表面沒有破損，用酒揉搓可以起到舒筋活血，消腫散瘀的功效，但是用辣椒不知道是你從哪位大師那里得到的偏方；如果皮膚有傷口，要消毒的話都應(yīng)該用75%vol濃度的酒精來進行消毒，其他濃度的酒精消毒效果是沒有那么好的，說不定不但不能消毒，反而還會引發(fā)傷口感染，加上辣椒的話，就更不用說了，所以，最好的方式還是有問題找醫(yī)生，不要盲目輕信江湖騙子的傳言

涼拌蘿卜絲，黃瓜，豬耳朵、花生做法做下酒菜[1]時宜放些糖。酒的主要成分是乙醇，進入人體在肝臟分解轉(zhuǎn)化后才能排出體外，這樣就會加重肝臟的負擔(dān)。所以做下酒菜時，應(yīng)適當(dāng)選用幾款保肝食品。糖對肝臟具有保護作用，下酒菜里最好有一兩款甜菜，如做些糖醋魚、糖藕片、糖炒花生米等。做幾款富含蛋白質(zhì)的菜酒水入腸，會影響人體的新陳代謝，人體容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏。因此，下酒菜里應(yīng)有含蛋白質(zhì)豐富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等等。備幾款堿性食品因為雞鴨魚肉等多屬酸性食品，為了保持體內(nèi)的酸堿平衡，下酒菜里應(yīng)有堿性食品，如炒豆芽、菠菜、蘋果、桔子等果蔬食品。此外，醋能與酒里的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜里也不應(yīng)少了醋，以減少酒對人體傷害。在我國的北方，人們喝酒時幾乎都要有下酒菜糟辣脆皮魚糟辣脆皮魚[2]是黔味中的傳統(tǒng)名菜之一。主要原料是鯉魚，口味咸香，炸制而成，鯉魚皮脆肉細、油亮色紅、鮮香可口，略帶有酸、甜、咸、微辣，其味無窮。貴州國臺酒以優(yōu)質(zhì)的糯米高粱、小麥，汲取赤水河水為原料，秉承茅臺鎮(zhèn)千年傳統(tǒng)釀酒工藝，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精釀而成，貴州國臺酒具有醬香突出、入口綿柔、酒體醇厚、幽雅細膩、香氣飽滿、回味悠長等特點。一魚一酒擺上桌，鐵定大塊朵頤，渾不知今夕何夕。

l糧食酒

檔次越低的﹑越便宜的酒越辣

洋酒

【釀制辣白酒的基本步驟】　　a、浸泡或煮熟原料：將用以釀酒的原料糧用清水浸泡透心或煮熟。 　　b、蒸飯：將浸泡透心或煮熟的原料糧裝在甑子內(nèi)用猛火蒸透這時的原料相稱為酒飯，蒸酒飯的甑子以木制或竹制為佳。 　　c、涼飯；酒飯蒸透后出甑，放在干凈的竹席或笤箕上，攤開，使酒飯自然降溫變涼。夏天須涼透，冬天則由于氣溫較低，酒飯降到手觸有溫暖感為止。用紗布包住酒飯，猛然拋在事先準(zhǔn)備好的涼開水中，又立即取出，濾水后攤開即可，這種強制性快速降溫法，叫做“白龍過江”。 　　d、撒曲裝罐：酒飯涼到符合要求后，撒上酒曲，再淋少許涼開水，攪拌均勻即可裝入清洗晾干的罐中。酒曲以自己挖掘采集植物配制的土酒曲為佳。裝罐時，可直接入罐盛裝，亦可在罐底放置竹篩或其他竹編濾器，使罐底留出一定的空間，以分開酒糟和酒汁，使酒液清爽。 　　e、出窩：酒飯入罐后，l－2天完成糧食中淀粉的糖化，形成甜白酒；5－7天后，由于酒曲中酵母菌的作用，完成酵化，酒香濃郁的辣白酒即告釀成，這時即可取出飲用或貯存了。由于酒飯裝罐后要保持一定的溫度以利于發(fā)酵，常將酒罐放在靠近火糖的地方，或是埋在米糠內(nèi)，嚴(yán)冬時節(jié)，甚至用棉被來裹捂，所以，這種釀造白酒的過程也叫“捂白酒”。 　　f、貯藏：白酒飲用的辦法有兩種，一是原汁取飲，二是根據(jù)酒汁濃度或口味需要，兌入適量的涼開水飲用。暫時不用，即行貯藏。貯藏的方法是，把辣白酒取出，裝入潔凈的陶罐中，再用草灰制成的稀糊裹緊罐塞，以避免透氣。用這種方法貯藏水酒，夏天可保存約20天，冬天貯存可長達數(shù)年，貯存時間越長，酒味越是醇厚，酒勁越加綿長?！耙图依暇啤保褪沁@類長期貯藏的水酒。積年貯藏的水酒，取出后酒香撲鼻，糟與汁已完全分離。糟浮酒面，已薄如蟬翼；酒液清澈亮麗，略呈黃褐色。飲用時醇香爽口，絕無掛喉、刺鼻的感覺，飲用后神清氣爽，不打頭，酒勁悠然綿長，善飲者也常常不勝其力。三杯兩盞之后往往就酣然而臥。敬上一碗積年貯藏的辣白酒，是彝族接待長輩尊者和佳朋良友的最高禮節(jié)之一

度數(shù)高的白酒辣

假面酒會

在酒局中常會用到各種各樣的白酒，有時候還會把多種的白酒兌在一起喝，但是這樣的方式是合適的嗎？有些人可能覺得它并不是很好吧。因為各種味道混在一起，可能會相互影響，造成一定的危害，下面就來為大家介紹一些，可以和白酒摻在一起喝的飲品吧?！　“拙茡绞裁春煤取　?、白酒兌紅茶按照1:2紅茶的顏色可以從心理上給你放松　　2、紅茶并非碳酸飲料，與白酒兌在一起喝，不會打嗝，自然不會加快你的醉意，當(dāng)然除非你把這種酒真當(dāng)白開水喝了好幾桶就另當(dāng)別論。　　3、兩瓶紅茶兌一瓶白酒，相當(dāng)于一斤白酒加兩斤有點甜的水，可以想象酒的度數(shù)有多低。這種酒男女皆宜。 給大家一些建議就是不要用碳酸之類的飲料來兌著白酒喝，　　白酒摻東西的注意事項　　第一，相同類型白酒可以摻著喝　　有些人會問白酒可以摻著喝嗎?對于這些人來說，他們肯定不是經(jīng)常喝酒的，因為對于經(jīng)常喝酒的人來說，只要白酒的香型相同，那么在摻著喝的時候，就不會對人體產(chǎn)生危害，即便香型不同再摻著喝，也并不會產(chǎn)生較大的危害?！　〉诙煌阈妥詈貌灰熘取　∪绻阋獑柊拙瓶梢該街葐?這里可以明確的告訴你，如果是相通相型的白酒可以摻著喝，但是如果是不同相信那最好就不要摻著喝了，因為如果摻著喝的話，這時候會對白酒的口感和味道產(chǎn)生非常嚴(yán)重的影響，如此以來就會影響白酒香型，這樣你就品不出白酒原來的味道了，所以對于這些不同香型的白酒來說，最好不要摻著喝?！　〉谌瑩街扔心男┯绊憽　≡S多人喝酒的時候，可能因為某一種白酒數(shù)量不夠，無法滿足人們的興致，所以他們會在購買其他類型的白酒，在這種情況下就需要摻著喝，再摻著喝的時候并不會對人體產(chǎn)生較大的危害，而是會對口感以及味道產(chǎn)生嚴(yán)重影響，很多人喝白酒就是為了品嘗某一種白酒的口感和味道，如果摻著喝著就會嚴(yán)重影響口感與味道。?　　白酒不能兌什么　　喝酒有害身體健康眾所周知，很多人為了降低酒精濃度，也為了增加白酒的口感，都喜歡將可樂、雪碧或者功能飲料加入白酒當(dāng)中，白酒兌飲料嚴(yán)重者會致人猝死?！　〖尤氚拙频娘嬃弦话惴譃閮煞N，一種是可樂、雪碧等碳酸飲料，還有一種是像紅牛這樣的功能飲料，這兩種飲料加入白酒后都可以提高白酒的口感，但它們帶來的負面作用卻不盡相同?！　√妓犸嬃现泻写罅慷趸?，與白酒一起進入腸胃后，二氧化碳會促進腸道內(nèi)壁上的吸收孔擴張，導(dǎo)致酒精吸收速度加快，這還不是最嚴(yán)重的，最嚴(yán)重的是，酒精在碳酸的作用下，很容易通過血腦屏障進入腦內(nèi)，對大腦造成傷害?！　《δ茱嬃系膫t更大，首先功能飲料中含有大量咖啡因，咖啡因會影響人類神經(jīng)系統(tǒng)，使人感到興奮，加之酒精輔助，會增加大腦神經(jīng)受損的風(fēng)險?！　×硗怙嬃现羞€含有大量電解質(zhì)鈉離子，鈉離子會增加心臟負擔(dān)。人類心臟跳動的原理就是人體中的鈉離子與鉀離子相互轉(zhuǎn)換，產(chǎn)生生物電流，從而刺激心臟肌肉跳動。一旦人體內(nèi)鈉離子過高，那么人體就會加速鈉離子向鉀離子的轉(zhuǎn)換，從而加速心臟跳動，加之酒精作用，心臟負荷會大大增加，這就是導(dǎo)致猝死的最直接原因?！　】偨Y(jié)：大家把白酒和其他飲品兌在一起喝的時候一定要注意，只有相同類型的白酒可以兌在一起喝，不同香型的白酒最好還是不要一起喝，因為它們一起喝會有一定的影響，有時還會對身體造成損害。

然兒 [學(xué)長] 姜辣口，蒜辣心，辣椒辣到耳朵心。 夏天的太陽，那個火辣辣的勁兒，天，那個辣！都快辣掉一層皮！ 借酒澆愁的烈酒，那個沖，那個辣，大男人都掉眼淚！ 四川的辣妹子，火鍋一般，辣得你通體爽快、舒暢、安逸、巴適！ 你說什么最辣？無從選擇。 回答：2004-12-31 18:19 共0條評論...

小尖椒最辣

世界上最辣的是——“泰茲珀”番椒 經(jīng)測定，泰茲珀番椒含有85萬5千個“斯科維爾”單位的辣椒素，而此前的“世界最辣”——墨西哥的薩維納·哈巴涅羅辣椒含辣椒素為55萬7千個“斯科維爾”單位（辣椒素是辣椒辣度的測量單位）。

英國多塞特郡一對夫婦在他們的果菜園種植辣椒，無意間培育出世界最辣的辣椒。這種辣椒比金氏世界紀(jì)錄最辣的辣椒要辣上60％，甚至不能赤手觸摸。其它的辣椒也許會辣得讓人流眼淚，但如果有人蠢到吃下一整根這種辣椒，保證要送醫(yī)。 《泰晤士報》和《每日電訊報》報道，在多塞特郡西貝克星頓市的嬌伊和麥可?米喬德夫婦，是在果菜園的塑料隧道棚里培育出這種名為“多塞特納加”（Dorset Naga）的超級辣椒。 夫婦倆原本不曉得他們種出世界最辣的辣椒，只知道在剝辣椒皮取出種子播種時，必須戴手套，且要在戶外強風(fēng)吹襲的環(huán)境里進行，以免眼睛刺痛。 后來他們接獲顧客抱怨，說“多塞特納加”實在太辣，即使只用一小半根，制作出來的咖哩還是辣得不能吃。不過還是有人敢吃，米喬德夫婦的郵購胡椒公司去年便售出了廿五萬根“多塞特納加”。 米喬德夫婦后來將一份“多塞特納加”的樣本寄到美國香料貿(mào)易協(xié)會設(shè)在紐約的實驗室，以檢驗“多塞特納加”的“史高維爾辣度值”（Scoville Heat Unit，簡稱SHU）。 金氏世界紀(jì)錄目前最辣的辣椒是墨西哥“沙維那埃布爾內(nèi)洛紅辣椒”，達57萬SHU，而“多塞特納加”竟達到92.3萬SHU。米喬德夫婦是利用一種產(chǎn)自孟加拉國的辣椒培育出“多塞特納加”。他們已向英國環(huán)境食品及農(nóng)村事務(wù)部申請「植物品種保護」，以取得獨家栽種“多塞特納加”的權(quán)利。 在伯恩茅斯一家印度孟加拉國餐館工作的阿克塔?米哈表示，這是一種殺手級辣椒，必須小心處理，碰觸過這種辣椒后一定要洗手，切菜的砧板也要洗凈。他說：“假如您不知道自己在干什么，它會把你的腦袋炸掉”。 檢舉

復(fù)仇的心，最毒辣！